| 杉並区立学校の給食 | |
| 西田小学校 | |
| 2019年5月 第1週 |
| 5月6日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月7日(火) | 献立： | ハヤシライス、じゃこサラダ、甘夏、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日は、今が食べ頃の甘夏をデザートに出しました。ビタミンCがたくさん含まれており、体の調子を整えてくれます。ハヤシライスやじゃこサラダの後に食べてみてくださいね。
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| ▶押し麦 | 福井、富山、佐賀県 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリー | 静岡 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 静岡 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶きゃべつ | 神奈川 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶甘夏 | 熊本 | |||
| ▶じゃこ | 宮崎 | |||
| 5月8日(水) | 献立： | 手作りメロンパン、鶏肉と大豆のトマト煮、野菜フレンチ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶とりにく | 宮崎 |
今日は、鶏肉と大豆のトマト煮を作りました。少し大人の味にするために、チリパウダーとバジルを仕上げに入れてみました。メロンパンと一緒に食べてみてくださいね。
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| ▶メロン | 熊本 | |||
| ▶たまご | 群馬 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶きゃべつ | 神奈川 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| 5月9日(木) | 献立： | 麦ごはん、ほきの南部揚げ、野菜のみそ汁、きゃべつのおかかあえ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日は、ほきの南部揚げを作りました。「南部揚げ」とは、材料にごまをつけて、油で揚げた料理のことを言います。ごまは、岩手県と青森県である南部地域でたくさん採れたので、ごまを使った料理に「南部」とつけられることが多くなりました。食べてみてくださいね。
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| ▶押し麦 | 福井、富山、佐賀県 | |||
| ▶ほき | ニュージーランド | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶なめこ | 山形 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶きゃべつ | 神奈川 | |||
| 5月10日(金) | 献立： | シーフードピラフ、キャロットポタージュ、スティックサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 | 今日は、キャロットポタージュを作りました。ポタージュは、フランス語で「お鍋に入っている飲み物」という意味があります。さらさらとした舌触りを感じながら飲んでみてくださいね。 | |
| ▶押し麦 | 福井、富山、佐賀県 | |||
| ▶ハム | 宮崎 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山 | |||
| ▶あさり | 熊本 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶えび | インド | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| 5月11日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月12日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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