| 杉並区立学校の給食 | |
| 浜田山小学校 | |
| 2019年9月 第5週 |
| 9月30日(月) | 献立： | １、切干ごはん ２、牛乳 ３、いかのかりん揚げ ４、小松菜の磯和え ５、さつま汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、宮城、青森、秋田、北海道の予定 |
今日は、PTA対象の試食会が開かれました。献立は、和食にしました。
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| ▶鶏肉 | 青森 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 岩手 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶さつまいも | 千葉 | |||
| ▶長ねぎ | 山形 | |||
| ▶万能ねぎ | 福岡 | |||
| 10月1日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月2日(水) | 献立： | １、おにぎり二種類 ２、牛乳 ３、白菜の浅漬け ４、里いものそぼろ煮 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、宮城、青森、秋田の予定 |
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶白菜 | 長野 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶竹の子 | 福岡 | |||
| ▶里いも | 埼玉 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| 10月3日(木) | 献立： | １、ごはん ２、牛乳 ３、鮭の南部焼き ４、じゃがいものきんぴら ５、みそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、宮城、青森、秋田の予定 |
秋になると鮭が河をさかのぼり、たくさん収獲されます。脂ものって、おいしくなります。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 群馬 | |||
| ▶さやいんげん | 群馬 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 青森 | |||
| 10月4日(金) | 献立： | １、ドリア ２、牛乳 ３、ベーコンと野菜のスープ煮 ４、巨峰 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、宮城、青森、秋田の予定 |
ドリアは、ピラフの上にホワイトソースとチーズをのせて、オーブンで焼いた料理です。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶ベーコン | 千葉 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶竹の子 | 福岡 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶巨峰 | 山梨 | |||
| 10月5日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月6日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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