| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2013年9月 第5週 |
| 9月30日(月) | 献立： | 牛乳 ジャンバラヤ スパニッシュオムレツ 野菜スープ りんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
ジャンバラヤには、フライドベジタブルでおなじみのケイジャンスパイスを使用してスパイシーに仕上げています。
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| ▶えび | ベトナム | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶赤ピーマン | 山形県 | |||
| ▶トマト | 青森県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶コーン | 北海道 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| 10月1日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月2日(水) | 献立： | 牛乳 麦ごはん 家常豆腐 ビーフンソテー 梨 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
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| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶筍 | 福岡県、熊本県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶梨 | 新潟県 | |||
| ▶木耳 | 中国 | |||
| ▶ | ||||
| 10月3日(木) | 献立： | 牛乳 グラタンパン フライドベジタブル パスタスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照のこと |
グラタンパンは、丸パンの上部を切り取り、中身をくりぬいてグラタンを詰めて焼きます。別に焼いておいた丸パンの上部を乗せてできあがりです♪
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| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶えび | ベトナム | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| 10月4日(金) | 献立： | 牛乳 こぎつねご飯 珍珠丸子 五目きんぴら もやしと小松菜のごま醤油 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
珍珠丸子は、肉団子のもち米蒸しです。珍珠とは真珠のことで、もち米が真珠のように輝くのでこういう名前になったそうです。
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| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県 | |||
| ▶もち米 | 山形県、岩手県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 青森県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶枝豆 | 北海道 | |||
| 10月5日(土) | 献立： | 牛乳 カレーライス ゆで卵 フルーツヨーグルト | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
初めてのカラ付きゆで卵。「面倒くさ～い」という声も聞こえましたが、やってみると上手にむけて、「カラをむくの、今日から好きになった！」という生徒もいましたよ。
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| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ほうれん草 | 栃木県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶りんご | 長野県 | |||
| 10月6日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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