| 杉並区立学校の給食 | |
| 方南小学校 | |
| 2022年1月 第3週 |
| 1月17日(月) | 献立： | もやしラーメン 牛乳 みそポテト りんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください |
埼玉県秩父地方のグルメ、みそポテトを作りました。味は好評でしたが衣が少しシナっとしてしまったので、次回はみそだれを別出しにしてみます。
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| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶にら | 茨城県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| 1月18日(火) | 献立： | マーボーライス 牛乳 ゆずごまサラダ スイートポテト | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
ホクホク系のいいさつま芋が届いて、おいしいスイートポテトができました。
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| ▶麦 | 新潟県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶にら | 茨城県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶ゆず | 高知県 | |||
| ▶さつま芋 | 千葉県 | |||
| 1月19日(水) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 ますのおろし炊き 野菜の甘醤油和え じゃが芋のみそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
毎月１９日は食育の日です。それに合わせて、国内産食材のみを使用した献立にしました。お休みが増えてきましたが、よく食べていました。
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| ▶麦 | 新潟県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶ます | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 1月20日(木) | 献立： | シーフードピラフ 牛乳 ポークシチュー ぽんかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
シーフードピラフは鳥ガラスープで炊きました。久しぶりのポークシチューも好評でした。
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| ▶麦 | 新潟県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶えび | ミャンマー | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶セロリ | 静岡県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶ぽんかん | 愛媛県 | |||
| 1月21日(金) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 手作りふりかけ ししゃもの磯辺揚げ 野菜のごまだれ和え みそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
ちりめんじゃこ、鰹節、ごま、塩こんぶの手作りふりかけが好評で、1年生からレシピを聞かれました。
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| ▶麦 | 新潟県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド産福岡県加工 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| 1月22日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月23日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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