| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並和泉学園 | |
| 2017年10月 第2週 |
| 10月9日(月) | 献立： | 本日、給食は、ありません | ||
| 10月10日(火) | 献立： | カレーパン パスタスープ フルーツポンチ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、１０月３１日参照 |
今日は、中学部のみの給食です。カレーパンにしました。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 茨城 | |||
| ▶ぶたひき肉 ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶みかん缶 | 愛知 静岡 神奈川 和歌山 | |||
| ▶もも缶 | 山形 | |||
| ▶りんご缶 | 青森 | |||
| 10月11日(水) | 献立： | キャロットライス ホキのハーブパン粉焼き ごぼうサラダ ひじきスープ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、１０月３１日参照 |
ハーブに、バジル・パセリ・ローズマリーなどを使いました。魚の臭みが取れます。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 茨城 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 西東京市 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| 10月12日(木) | 献立： | 麦ごはん 珍珠丸子（チンジュワンズ） チャプチェ 青菜とコーンのスープ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、１０月３１日参照 |
珍珠丸子は、肉団子のもち米蒸しです。周りに付けたもち米を真珠に見立てています。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 茨城 | |||
| ▶もち米 | 山形 | |||
| ▶ぶたひき肉 ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 西東京市 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶にんにく | 北海道 | |||
| ▶ゆでたけのこ | 高知 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶キムチ | 茨城 千葉 | |||
| ▶もやし | 都議地 | |||
| ▶ながねぎ | 青森 | |||
| ▶はくさい | 長野 | |||
| ▶クリームコーン | 北海道 | |||
| 10月13日(金) | 献立： | さんまの混ぜご飯 野菜のごまあえ 野菜のみそ汁 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、１０月３１日参照 |
さんまの短冊切りを、から揚げにし、甘辛いたれを絡めてご飯に合わせました。さんまの感触が、おいしいです。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 茨城 | |||
| ▶さんま | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 西東京市 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| 10月14日(土) | 献立： | 本日、給食は、ありません | ||
| 10月15日(日) | 献立： | 本日、給食は、ありません | ||
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