| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第一小学校 | |
| 2017年12月 第1週 |
| 12月4日(月) | 献立： | コーンライス メルルーサのピザソース焼き バーミセリスープ ゆでブロッコリー 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
週明けはイタリアンメニューでスタートです。メルルーサに手作りのピザソースとチーズをたっぷりとかけてオーブンで焼きました。スープはバーミセリというイタリアの細いパスタが入ったスープです。どちらもよく食べてくれました。
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| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶牛乳 | 12月の乳産予定地：千葉・群馬・岩手・宮城・青森・秋田・北海道です | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶鶏がら | 岩手県 | |||
| ▶赤ピーマン | 宮崎県 | |||
| ▶メルルーサ | ニュージーランド | |||
| ▶ブロッコリー | 愛知県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶ベーコン | 千葉県 | |||
| ▶チーズ | 北海道 | |||
| ▶バーミセリ | イタリア | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| 12月5日(火) | 献立： | ちゃんこうどん 野菜の胡麻和え（ほうれんそう） 黒砂糖蒸しパン 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶うどん | 学校給食会 |
今日の麺料理は今話題のちゃんこ鍋うどんです。野菜がたっぷり摂れる具だくさんのうどんです。蒸しパンが食べたい季節になりました。黒砂糖を使い、今日は甘納豆を加え、大きな釜で蒸しました。ふんわりした美味しい蒸しパンが出来上がりました。
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| ▶出汁昆布 | 北海道 | |||
| ▶さば節 | 静岡県 | |||
| ▶牛乳 | 12月の乳産予定地は千葉・群馬・岩手・宮城・秋田・北海道です。 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶切干し大根 | 宮崎県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶はくさい | 茨城県 | |||
| ▶油揚げ | 埼玉県 | |||
| ▶かまぼこ | スケソウダラ（アメリカ） | |||
| ▶ながねぎ | 新潟県 | |||
| ▶ほうれんそう | 千葉県 | |||
| ▶白いりごま | 南米 | |||
| ▶白すりごま | 南米 | |||
| ▶甘納豆 | 北海道 | |||
| ▶黒砂糖 | 沖縄県 | |||
| 12月6日(水) | 献立： | すき焼き丼 カリカリ油揚げのサラダ みかん 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
今日は短縮授業の水曜日。毎週水曜日は盛り付けやすく、食べやすい🍚給食の組み合わせになるように工夫しています。今週はすき焼き風のどんぶり献立です。豚肉・しらたき・白菜・たまねぎ・長葱等がたっぷり！焼き豆腐の代わりに高野豆腐を使いました。仕上げは卵でとじました。ご飯がすすみました。
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| ▶米粒麦 | 茨城県 | |||
| ▶牛乳 | 12月の乳産予定地：千葉・群馬・岩手・宮城・青森・秋田・北海道です | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶しらたき | 群馬県 | |||
| ▶たまご | 茨城県 | |||
| ▶ながねぎ | 新潟県 | |||
| ▶はくさい | 茨城県 | |||
| ▶油揚げ | 埼玉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶みかん | 佐賀県 | |||
| 12月7日(木) | 献立： | 麦ごはん ゼリーフライ 豚汁 ほうれん草の磯和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
埼玉県行田市で作られているご当地コロッケを紹介しました。じゃがいもとおからをベースに小判の形に整えてこんがりと揚げます。形が小判（銭）なので銭フライ⇒ゼニーフライ⇒ゼリーフライになったとも伝えられています。今日はウスターソースをかけて食べました。
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 12月の乳産予定地は東京都 群馬 山梨・岩手・青森・秋田・宮城です。 | |||
| ▶おから | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶ほうれんそう | 千葉県 | |||
| 12月8日(金) | 献立： | 中華菜飯 手作りしゅうまい ニラたまスープ りんご 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
週末は青菜がたっぷり入った炒飯と久しぶりのシュウマイです。今日は寒空の中、避難訓練がありました。どのクラスも嬉しい完食！でした。身体が温まる給食で元気になってもらいました。
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| ▶押し麦 | 福井県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶牛乳 | 12月の乳産予定地は千葉・群馬・岩手・宮城・秋田・北海道です。 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にら | 栃木県 | |||
| ▶りんご | 山形県 | |||
| ▶シュウマイの皮 | アメリカ・カナダ | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド産 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| 12月9日(土) | 献立： | 学校給食展示会：１２月８日（金） 阿佐ヶ谷地域区民センター 10：00～16：30 | ||
| 食材 と 産地 |
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| 12月10日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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