| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2014年5月 第4週 |
| 5月26日(月) | 献立： | 牛乳 ピースごはん エッグコロッケ 糸寒天の中華風 みそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
今日は生のグリンピースを使ったピースごはんです。この季節にしか食べられない旬のごはんです。
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| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶グリンピース | 鹿児島県 | |||
| ▶たまねぎ | 群馬県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 5月27日(火) | 献立： | 牛乳 きなこ揚げパン ポークビーンズ 三色ピクルス | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、北海道、岩手、秋田、宮城、青森県 |
１年生のみなさんのリクエストのきなこ揚げパンです。残さずきれいに食べてくれてうれしかったです。
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| ▶白いんげん豆 | 北海道 | |||
| ▶赤いんげん豆 | 北海道 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶生クリーム | 国内産牛乳 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶たまねぎ | 佐賀県 | |||
| ▶グリンピース | アメリカ | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶きなこ | 北海道 | |||
| 5月28日(水) | 献立： | 牛乳 麦ごはん＆ひじきふりかけ あじのさんが焼き 煮びたし 豚汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、北海道、岩手、秋田、宮城、青森県 |
千葉県の郷土料理の「さんが焼き」を出しました。これからおいしくなる鯵（あじ）を使っています。
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| ▶あじ | 島根県 | |||
| ▶豆腐 | 宮城県の大豆 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶油揚げ | 国産大豆使用 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶ひじき | 長崎県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 国内産原料 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶しそ葉 | 愛知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| 5月29日(木) | 献立： | 牛乳 天津飯 ひき肉春雨スープ フルーツポンチ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、北海道、岩手、秋田、宮城、青森県 |
天津飯のタレには甘酸っぱく仕上げる「関東風」と酢を使わないあっさり味の「関西風」があります。今日は、関東風です。
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| ▶えび | ニカラグア | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶豆腐 | 国内産大豆 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 国内産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶にら | 山形県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶たけのこ | 九州 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たまねぎ | 佐賀県 | |||
| 5月30日(金) | 献立： | 牛乳 麦ごはん さわらみそチーズ焼き じゃがいもきんぴら わさび和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、北海道、岩手、秋田、宮城、青森県 |
さわらは「鰆」と書きます。みそ漬けにした鰆にマヨネーズとチーズを乗せて焼きました。
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| ▶さわら | 韓国 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶チーズ | 北海道 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 国内産 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| 5月31日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月1日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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