| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第七小学校 | |
| 2022年3月 第2週 |
| 3月14日(月) | 献立： | スパゲティーミートソース、じゃが芋のハニーサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
ハニーサラダの「ハニー」は、はちみつのことです。ドレッシングにはちみつを使 っています。サウピカンサラダのように、じゃが芋 は千切 りに切 って、油 でサクサクに揚 げました。野菜 との食感 の違 いを楽 しんでください。
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| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶セロリー | 愛知 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 鹿児島 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| 3月15日(火) | 献立： | キムチ炒飯、しゅうまい、わかめスープ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟 |
キムチ炒飯 とシュウマイの献立 です。シュウマイには豆腐 も混 ぜて、ふんわりやわらかく仕上 げました。豚 ひき肉 、豆腐 、玉 ねぎのみじん切 り、調味料 をよく混 ぜて、シュウマイの皮 で包 んで蒸 します。ぜひおうちでも手作 りしてみてください。好 きな具 を入 れるのも楽 しいですよ。
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| ▶米粒麦 | 長野、福井 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶卵 | 群馬 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| 3月16日(水) | 献立： | 高野豆腐のそぼろごはん、焼きししゃも、具だくさんみそ汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟 |
給食 でいつも食 べているししゃもは、お腹 にぎっしり卵 が入 っています。つまりこれは、全部 メスのししゃもです。卵 にはたんぱく質 のほかに、からだの調子 をととのえるビタミンやミネラルも多 く含 まれています。
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| ▶米粒麦 | 長野、福井 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶長葱 | 茨城 | |||
| ▶新ごぼう | 熊本 | |||
| ▶大根 | 神奈川 | |||
| ▶白菜 | 兵庫 | |||
| 3月17日(木) | 献立： | カレーピラフ、レンズ豆と野菜のスープ、果物（清見オレンジ）、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟 |
6年生は卒業を祝って多様化給食でした。基本の献立に鶏の生姜焼き、いちご、メロンがつきました。飲み物は牛乳の代わりにミルクコーヒーでした。
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| ▶米粒麦 | 長野、福井 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶ロースハム | 埼玉 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶じゃが芋 | 鹿児島 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶清見オレンジ | 愛媛 | |||
| ▶いちご | 栃木 | |||
| ▶メロン | 高知 | |||
| 3月18日(金) | 献立： | 麦ごはん、もうかさめの変りソース、かきたま汁、野菜のごまあえ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟 |
今日 の魚 は宮城県産 のもうかさめです。油 で揚 げて、特製 ソースをかけました。味 はしょうゆベースです。玉葱 とお酢 を使 った、サラダのドレッシングのようなさっぱりとしたソースです。
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| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶もうかさめ | 宮城 | |||
| ▶卵 | 群馬 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶長葱 | 茨城 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| 3月19日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月20日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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