| 杉並区立学校の給食 | |
| 井草中学校 | |
| 2016年2月 第4週 |
| 2月22日(月) | 献立： | カツカレー ほうれん草サラダ りんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 1月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（12月の実績は、千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道でした。） |
今日は３年D組のリクエストメニュー、「カツカレー」を作りました。都立一次を間近に控えている受験生への応援メニューとしても紹介しています。ゲン担ぎも大切ですが、いつも通りの生活を心がけ、本番で１００％の力を発揮してほしいと願います。
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| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 愛知県 | |||
| ▶ほうれん草 | 埼玉県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| 2月23日(火) | 献立： | えびピラフ チリコンカン ゆでブロッコリー プリン | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 1月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（12月の実績は、千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道でした。） |
今日は1年D組のリクエストメニュー、プリンを作りました。卵と牛乳、砂糖、生クリームとシンプルな材料で作ったので、懐かしい味がします。
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| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶ハム | 群馬県 | |||
| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶えび | グアテマラ | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 愛知県 | |||
| ▶ブロッコリー | 兵庫県 | |||
| ▶エリンギ | 長野県 | |||
| 2月24日(水) | 献立： | ひじきごはん ししゃもの唐揚げ 卵焼き 根菜汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都 |
今日はにんじんや大根、里芋、ごぼうなど根菜が入ったみそ汁を作りました。根菜は秋から冬が旬のものが多く、体を温める効果があります。
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| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶ししゃも | ノルウェー | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶いんげん | 沖縄県 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| ▶かぶ | 千葉県 | |||
| ▶ごぼう | 鹿児島県 | |||
| ▶里芋 | 埼玉県 | |||
| 2月25日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月26日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月27日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月28日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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