| 杉並区立学校の給食 | |
| 永福小学校 | |
| 2019年5月 第1週 |
| 5月6日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月7日(火) | 献立： | 麦ごはん 鶏肉のマスタード焼き ひじきスープ アスパラとキャベツのフレンチ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
５月の給食の給食目標は「食べ方のマナーを知ろう！」です。周りの人も気持ちよく食べられるよう気を配って、給食の時間を過ごせるとよいですね。
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県 | |||
| ▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 | |||
| ▶さば節 | 焼津・枕崎 | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶ひじき | 長崎県 | |||
| ▶にんじん | 静岡県 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県 | |||
| ▶アスパラガス | 佐賀県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| 5月8日(水) | 献立： | シーフードピラフ ポタージュ オレンジゼリー 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
ピラフはトルコ生まれの炒め物「ピラウ」が名前の由来だといわれています。トルコの「ピラウ」がヨーロッパやアジアに伝わり、たくさんの国で食べられるようになりました。
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県 | |||
| ▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 | |||
| ▶マッシュルームスライス | 山形県 千葉県 | |||
| ▶粉寒天 | 南米 | |||
| ▶粉ゼラチン | フランス | |||
| ▶オレンジジュース | ブラジル | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶生クリーム | 北海道 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶むきえび | ミャンマー | |||
| ▶鶏骨 | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶セロリー | 静岡県 | |||
| 5月9日(木) | 献立： | もやし炒飯 棒餃子 中華スープ みしょうかん 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
棒餃子は一つひとつ包んで、ごま油を表面に塗り、焼いています。中国の正月には、ぎょうざはを食べる風習があり、そのクイズをしました。
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県 | |||
| ▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎県 | |||
| ▶鶏骨 | 青森県 | |||
| ▶豚肉 | 熊本県 | |||
| ▶鶏卵 | 青森県 | |||
| ▶春雨 | 北海道・鹿児島県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 静岡県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県 | |||
| ▶ニラ | 栃木県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶みしょうかん | 愛媛県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| 5月10日(金) | 献立： | わかめうどん シャキシャキ和え 草だんご（きなこ） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 |
よもぎを混ぜ込んだ草だんごには、きな粉をまぶしました。豆腐を入れることで、モチモチとしたやわらかい食感になります。
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| ▶わかめ | 三陸 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県 | |||
| ▶白玉粉 | 千葉県・茨城県・埼玉県 | |||
| ▶上新粉 | 新潟県 | |||
| ▶よもぎ粉 | 群馬県・青森県 | |||
| ▶きなこ | 北海道 | |||
| ▶昆布 | 日高 | |||
| ▶さば節 | 焼津・枕崎 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 5月11日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月12日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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