| 杉並区立学校の給食 | |
| 井荻中学校 | |
| 2024年5月 第1週 |
| 5月6日(月) | 献立： | 牛乳、麦ごはん、イカのチリソース、ビーフンソテー、肉片湯 | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 鹿児島県産 |
イカのチリソースは、衣をつけて揚げたイカに、ケチャップベースのピリ辛なチリソースを絡めました。
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| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶ねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶にんじん | 徳島県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県案 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶白菜 | 茨城県産 | |||
| ▶イカ | 青森県産 | |||
| ▶米 | 宮城県産 | |||
| 5月7日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月8日(水) | 献立： | 牛乳、メキシカンライス、クラムチャウダー、こまツナサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶玉ねぎ | 群馬県産 |
メキシカンライスは、カレー風味のスパイシーな混ぜご飯です。クラムチャウダーは、アメリカの東部が発祥の、2枚貝が入った濃厚スープです。今日の給食は、あさりを入れました。
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| ▶にんじん | 徳島県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶あさり | 中国産 | |||
| ▶米 | 宮城県産 | |||
| 5月9日(木) | 献立： | 牛乳、麦ごはん、魚の麦みそ焼き、五目きんぴら、あんかけ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 鹿児島県産 |
魚の麦みそ焼きは、鰆という魚に粒麦、すりごまが混ざった甘辛いみそダレをのせて、オーブンで焼きました。甘辛いみそでごはんが進みました。
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| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶こんにゃく | 東京都産 | |||
| ▶れんこん | 茨城県産 | |||
| ▶にんじん | 徳島県産 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県産 | |||
| ▶ねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶鰆 | 韓国産 | |||
| ▶米 | 宮城県産 | |||
| 5月10日(金) | 献立： | 牛乳、グリンピースごはん、ポテトコロッケ、もやしのごま酢和え、豆乳みそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶グリンピース | 千葉県産 |
グリンピースは5月が旬の野菜です。冷凍のグリンピースは年中出回りますが、生のグリンピースはこの時期にしか食べられません。今日の給食ではグリンピースが入ったごはんにしました。
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| ▶にんじん | 徳島県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県産 | |||
| ▶きゅうり | 千葉県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶ねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶チンゲン菜 | 茨城県産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶米 | 宮城県産 | |||
| ▶もち米 | 千葉県産 | |||
| 5月11日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月12日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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