| 杉並区立学校の給食 | |
| 中瀬中学校 | |
| 2022年6月 第2週 |
| 6月13日(月) | 献立： | ＊ビーンズカレー ＊カラフルサラダ ＊こだますいか ＊牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京・群馬・岩手・青森・秋田・宮城・山梨・北海道 |
～すいか～
今日の果物は小玉スイカです。スイカは英語でwater melon（ウォーターメロン)と言い、水分とミネラル補給にぴったりの果物です。すいかの種は、維管束にそって並んでいます。カットするときは、まず半分に割り、種にそって包丁で切ると食べやすいですよ。試してみましょう。
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| ▶精米 | 岩手 | |||
| ▶大麦 | 栃木 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリー | 長野 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬 | |||
| ▶人参 | 埼玉 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶りんご | 青森 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶赤ピーマン | 熊本 | |||
| ▶黄ピーマン | 熊本 | |||
| ▶小玉すいか | 茨城 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| 6月14日(火) | 献立： | ＊麦ごはん ＊のりとあさりの佃煮 ＊うずら入りコロッケ ＊冬瓜汁 ＊牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京・群馬・岩手・青森・秋田・宮城・山梨・北海道 |
～冬瓜～
旬の野菜「冬瓜（とうがん）」です。
皮が固く、大きなラグビーボールのような形をしています。夏に収穫しますが、冬まで保存できるので「冬瓜」と呼ばれています。
トロっとした食感を楽しみましょう。
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| ▶精米 | 岩手 | |||
| ▶大麦 | 栃木 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶人参 | 青森 | |||
| ▶玉ねぎ | 兵庫 | |||
| ▶ジャガイモ | 茨城 | |||
| ▶冬瓜 | 愛知 | |||
| ▶万能ねぎ | 福岡 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶卵 | 岩手 | |||
| 6月15日(水) | 献立： | ＊天津飯 ＊豆腐とわかめのスープ ＊あさり入りビーフンソテー ＊牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京・群馬・岩手・青森・秋田・宮城・山梨・北海道 |
私たちが一日に必要な水分は、２～３㍑と言われています。水分というと、飲料水を思い浮かべますが、約１㍑は食事中に摂取していると言われています。
涼しい気候でも、体育大会練習で知らず知らずのうちにたくさんの汗をかき、水分不足になっている可能性があります。毎日の食事、そして牛乳は、貴重な水分です。しっかりとって、元気な体作りを心がけましょう。
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| ▶精米 | 岩手 | |||
| ▶大麦 | 栃木 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶ニラ | 茨城 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬 | |||
| ▶えのきたけ | 新潟 | |||
| ▶キャベツ | 東京 | |||
| ▶チンゲンサイ | 茨城 | |||
| ▶卵 | 岩手 | |||
| ▶とりにく | 岩手 | |||
| ▶えび | ホンジュラス | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| 6月16日(木) | 献立： | ＊こぎつねご飯 ＊きびなごのから揚げ ＊さつま汁 ＊水無月 ＊牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京・群馬・岩手・青森・秋田・宮城・山梨・北海道 |
～水無月～
「和菓子」は代表的な日本の食文化のひとつです。3年生が行った京都では１年の半分が終わる6月30日に「水無月」という和菓子を食べます。三角形のおもちは「氷」、小豆は「厄除け」を意味し、暑い季節を元気に過ごせるよう願いが込められています。
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| ▶精米 | 岩手 | |||
| ▶大麦 | 栃木 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶人参 | 長崎 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶大根 | 青森 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶さつまいも | 千葉 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶きびなご | 長崎 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| 6月17日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月18日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月19日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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