| 杉並区立学校の給食 | |
| 中瀬中学校 | |
| 2018年7月 第1週 |
| 7月2日(月) | 献立： | たこ飯、卵焼き、肉じゃが、華風きゅうり、 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
今日は、半夏生に当たる日なので、たこ飯にしました。
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| ▶米粒麦 | 新潟県産、富山県産、福井県産、宮城県産、 | |||
| ▶タコ | 北海道産 | |||
| ▶かまぼこ | アメリカ産、北海道産スケソウタラ使用 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶人参 | 青森県産 | |||
| ▶玉葱 | 香川県産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶万能ねぎ | 群馬県産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県産 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県産 | |||
| ▶さやいんげん | 埼玉県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| 7月3日(火) | 献立： | ガーリックフランス、パリパリにんじゃサラダ、トマトと卵のスープ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶パン | アメリカ、カナダの原料使用 |
パリパリにんじゃサラダは、揚げたじゃがいもと人参が乗ったサラダです。
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| ▶バター | 北海道産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県産 | |||
| ▶人参 | 青森県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産、鹿児島県産原料使用 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶コーン（缶） | 北海道産 | |||
| ▶鶏ガラ | 鳥取県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶玉葱 | 香川県産 | |||
| ▶トマト | 青森県産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| 7月4日(水) | 献立： | 夏野菜カレー、コーン入りサラダ、プラム、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
夏野菜カレーは、玉葱、人参、じゃが芋などのほかに、かぼちゃやなすが入っています。
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| ▶押し麦 | 栃木県産、福井県産、富山県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶セロリ | 長野県産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶玉葱 | 香川県産 | |||
| ▶人参 | 青森県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県産 | |||
| ▶豚骨 | 鹿児島県産 | |||
| ▶バター | 北海道産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶トマト（缶） | イタリア産 | |||
| ▶チーズ | 北海道産 | |||
| ▶かぼちゃ | 茨城県産 | |||
| ▶なす | 群馬県産 | |||
| ▶コーン（缶） | 北海道産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶プラム | 山梨県産 | |||
| 7月5日(木) | 献立： | 麦ごはん、鮭の味噌マヨネーズ焼き、じゃが芋のピリ辛煮、えのき入り野菜スープ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
鮭の味噌マヨネーズ焼きは、炒めた玉葱とエリンギをマヨネーズ、白ワイン、味噌などに混ぜ、鮭にのせます。上から、粉チーズ入りのパン粉をかけて焼きます。
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| ▶米粒麦 | 新潟県産、福井県産、富山県産、宮城県産 | |||
| ▶サケ | 北海道産 | |||
| ▶味噌 | 長野県産 | |||
| ▶玉葱 | 香川県産 | |||
| ▶エリンギ | 長野県産 | |||
| ▶チーズ | オーストラリア産 | |||
| ▶パン粉 | アメリカ、カナダの原料使用 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶長ネギ | 茨城県産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶さやいんげん | 埼玉県産 | |||
| ▶鶏ガラ | 鳥取県産 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県産 | |||
| ▶人参 | 青森県産 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| 7月6日(金) | 献立： | あなごちらし、茹で枝豆、七夕スープ、七夕ゼリー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
今日は七夕献立です。
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| ▶米粒麦 | 新潟県産、福井県産、富山県産、宮城県産 | |||
| ▶昆布 | 北海道産 | |||
| ▶アナゴ | ペルー産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶人参 | 青森県産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| ▶枝豆 | 群馬県産 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶玉葱 | 香川県産 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶かまぼこ | 北海道産、アメリカ産スケソウタラ使用 | |||
| ▶長ネギ | 茨城県産 | |||
| ▶オクラ | 熊本県産 | |||
| ▶そうめん | 国産小麦粉使用 | |||
| ▶粉寒天 | メキシコ産原料使用 | |||
| ▶オレンジジュース | ブラジル産原料使用 | |||
| ▶グレープジュース | アルゼンチン産原料使用 | |||
| 7月7日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月8日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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