| 杉並区立学校の給食 | |
| 井草中学校 | |
| 2019年9月 第2週 |
| 9月9日(月) | 献立： | 菊花しめじごはん、ちくわの磯辺揚げ、もやしの辛子和え、具だくさんみそ汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
９月９日の「重陽の節句」は別名「菊の節句」とも呼ばれます。これにちなんで、菊の花を加えた混ぜごはんにしました。
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| ▶米 | 千葉 | |||
| ▶麦 | 新潟 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶卵 | 岩手 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 茨城 | |||
| ▶菊花 | 青森、岩手 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶ねぎ | 山形 | |||
| 9月10日(火) | 献立： | キムチチャーハン、ワンタンスープ、フルーツヨーグルト、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
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| ▶米 | 千葉 | |||
| ▶麦 | 新潟 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ねぎ | 山形 | |||
| ▶にら | 茨城 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| 9月11日(水) | 献立： | ゆかりごはん、鰆のミルク西京焼き、野菜のおろし和え、塩味豚汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
PTA厚生部主催で試食会を行いました。井草中学校の給食を知っていただき、実際に味わっていただくよい機会になりました。
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| ▶米 | 千葉 | |||
| ▶麦 | 新潟 | |||
| ▶さわら | 韓国 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 茨城 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎 | |||
| ▶小ねぎ | 群馬 | |||
| 9月12日(木) | 献立： | えびピラフ、ポテトオムレツ、ゆで野菜のドレッシングソース、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
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| ▶米 | 千葉 | |||
| ▶麦 | 新潟 | |||
| ▶えび | ニカラグア | |||
| ▶卵 | 岩手 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶マッシュルーム | 茨城 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶きゅうり | 秋田 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶りんご | 長野 | |||
| 9月13日(金) | 献立： | 麦ごはん、さんまの蒲焼き、野菜のおかか和え、月見団子汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
今日は十五夜にちなんで月見団子汁を出しました。かぼちゃを練りこんだ手作り白玉団子で満月をイメージしました。
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| ▶米 | 千葉 | |||
| ▶麦 | 新潟 | |||
| ▶さんま | 北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶ねぎ | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 秋田 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| 9月14日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月15日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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