| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2014年12月 第3週 |
| 12月15日(月) | 献立： | 牛乳 麦ごはん ひじきふりかけ カレー肉じゃが ごま和え カフェオレゼリー | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、北海道、群馬、岩手、宮城、秋田、青森県 |
ごまにカルシウムが豊富に含まれています。ごま大さじ２と牛乳200mｌには同じ量のカルシウムがふくまれているのです！
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| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| 12月16日(火) | 献立： | 牛乳 豆腐うま煮丼 なめたけ和え 安納芋の焼きいも | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、北海道、群馬、岩手、宮城、秋田、青森県 |
安納芋は鹿児島県種子島のさつまいもです。焼き芋にすると糖度が高く甘くねっとり仕上がります。今日は、オーブンでじっくり焼きとても美味しくできました！
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| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶えび | ニカラグア | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶さつまいも | 鹿児島県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶はくさい | 群馬県 | |||
| 12月17日(水) | 献立： | 牛乳 キムチラーメン ししゃものごま天ぷら 中華風甘酢漬け 菊花みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、北海道、群馬、岩手、宮城、秋田、青森県 |
杉並区の桃井第一小の児童が開発して人気の「キムチラーメン」を出してみました。麺がたっぷりでしたがみなさん完食でした！
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| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶たまご | 茨城県 | |||
| ▶ししゃも | ノルウェー | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶だいこん | 徳島県 | |||
| ▶みかん | 和歌山県 | |||
| 12月18日(木) | 献立： | 牛乳 コーンピラフ ポテトオムレツ ツナサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、北海道、群馬、岩手、宮城、秋田、青森県 |
ピラフは中東のトルコ生まれの料理です。本来はお米をバターで炒めてから炊きますが、給食ではお米にバターを加えて炊いた中に炒めた具を混ぜています。みなさん、ほぼ残さず食べてくれていました。
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| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| 12月19日(金) | 献立： | 牛乳 麦ごはん ぶり照り焼き かりぽり漬け 豚汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、北海道、群馬、岩手、宮城、秋田、青森県 |
今日は、国内産食材の日です。ぶりは冬がおいしくなる魚です。脂がのりやわらかてとてもおいしいぶりが来ました。皆さんほぼ完食でした！
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| ▶ぶり | 青森県 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶きゅうり | 神奈川県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| 12月20日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月21日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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