| 杉並区立学校の給食 | |
| 荻窪中学校 | |
| 2023年9月 第1週 |
| 9月4日(月) | 献立： | キムチチャーハン、棒餃子、豆腐とわかめのスープ、冷凍みかん、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟県産 |
2学期最初の給食は、荻中で人気のキムチチャーハンです。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、富山県産、宮城県産、新潟県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶生姜 | 熊本県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県産 | |||
| ▶長ネギ | 山形県産 | |||
| ▶牛乳 | 産地は、東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道、山形県の予定です。 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶ニラ | 栃木県産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶エビ | ミャンマー産 | |||
| ▶冷凍みかん | 佐賀県産 | |||
| 9月5日(火) | 献立： | あぶたま丼、こんにゃくサラダ、梨、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県産 |
長期の休み明けは食べやすいメニューから少しずつ慣らしていきます。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、富山県産、宮城県産、新潟県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶梨 | 茨城県産 | |||
| ▶牛乳 | 産地は、東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道、山形県の予定です。 | |||
| ▶卵 | 群馬県産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| 9月6日(水) | 献立： | 麦ごはん、焼き鳥、カリカリ油揚げのサラダ、じゃが芋と玉ねぎの味噌汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県産 |
焼き鳥は区内の小学生からのリクエストでできた献立です。当初は塩味もあったのですが、圧倒的人気のタレ味だけが残りました。
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| ▶押し麦 | 福井県産、富山県産、栃木県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶長ネギ | 千葉県産、青森県産 | |||
| ▶牛乳 | 産地は、東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道、山形県の予定です。 | |||
| ▶きゅうり | 千葉県産 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| 9月7日(木) | 献立： | 麦ごはん、鯖の炒り焼き、赤天入りきんぴら、あご野焼き入り澄まし汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県産 |
今日は島根県の郷土料理から献立をたてました。赤天は島根県浜田市で古くから親しまれている食品で、給食にもよく使われるそうです。あご野焼きはあご（トビウオ）のすり身を使った竹輪です。「野焼き」は煙や熱を避けるため外でやいたことが名前のゆらいだそうです。
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| ▶押し麦 | 福井県産、富山県産、栃木県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎県産 | |||
| ▶牛乳 | 産地は、東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道、山形県の予定です。 | |||
| ▶さやいんげん | 埼玉県産 | |||
| ▶冬瓜 | 愛知県産 | |||
| ▶ほうれん草 | 群馬県産 | |||
| 9月8日(金) | 献立： | 二色揚げパン、じゃが芋もち、鶏と野菜のスープ煮、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶生姜 | 高知県産 |
1学期に揚げパンを出したかったのですが、タイミングを逃してしまったため今日は二種類の揚げパンです！
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| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶長ネギ | 青森県産 | |||
| ▶牛乳 | 産地は、東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道、山形県の予定です。 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶とうもろこし | 長野県産 | |||
| 9月9日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月10日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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