| 杉並区立学校の給食 | |
| 井草中学校 | |
| 2016年9月 第3週 |
| 9月19日(月) | 献立： | 敬老の日 | ||
| 9月20日(火) | 献立： | さつまいもごはん さんまのかば焼き 五色煮 野菜のおかかあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 9月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です（7月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道でした） |
今日は本校の食育の日です。給食は、秋が旬のさつまいもやさんまを使って料理を作りました。さつまいもは、ごはんと一緒にじっくり加熱したので、甘みが増してきれいな黄色になりました。
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| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶麦 | 新潟県 | |||
| ▶さんま | 北海道 | |||
| ▶さつまいも | 茨城県 | |||
| ▶いんげん | 福島県 | |||
| ▶きゃべつ | 群馬県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| 9月21日(水) | 献立： | きつねうどん きゅうりの土佐じょうゆ おはぎ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 9月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です（7月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道でした） |
今日は秋のお彼岸にちなんで、おはぎを作りました。給食室で手作りしたあんこに、ついたもち米をつつみ、きなこをまぶします。お休みをはさみますが、また金曜日に元気に登校してほしいと思います。
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| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶もち米 | 千葉県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ねぎ | 秋田県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| 9月22日(木) | 献立： | 秋分の日 | ||
| 9月23日(金) | 献立： | フレンチトースト ポークビーンズ なんでも千切りサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 9月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です（7月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道でした） |
今日は１Bのリクエストで、フレンチトーストを作りました。卵と牛乳、砂糖、バターを混ぜ合わせて食パンに浸みこませて、オーブンで焼きます。普通のトーストよりもしっとりして食べやすいメニューです。
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| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶きゃべつ | 群馬県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 9月24日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月25日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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