| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2016年1月 第2週 |
| 1月11日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月12日(火) | 献立： | 牛乳 親子丼 おかか和え 手作りおかき | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
昨日の1/11は「鏡開き」でした。お供えした鏡餅を割る日です。今日の給食は乾燥させたおかき用のもちを揚げて手作りおかきを作りました。
|
|
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶はくさい | 茨城県 | |||
| 1月13日(水) | 献立： | 切り干しごはん 焼きししゃも 筑前煮 白菜の香りづけ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
白菜は寒さが厳しくなる今が一番おいしくなる季節です。給食でも和えもの、汁ものなど色々と出していきます。
|
|
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 徳島県 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶はくさい | 茨城県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶ゆず | 高知県 | |||
| 1月14日(木) | 献立： | 牛乳 ピザトースト ごぼうゴマネーズサラダ 野菜卵スープ みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
久々の洋食メニューです。みなさん大好きなピザトーストでした。焼き加減も良くおいしく仕上がりました。
|
|
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶マッシュルーム缶 | 千葉、茨城県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶みかん | 筋岡県 | |||
| 1月15日(金) | 献立： | 牛乳 麦ごはん たらこふりかけ 豆腐のひき肉のせ焼き 糸寒天中華風 根菜汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
生のたらこを使って手作りふりかけを作りました。手作りのふりかけは人工甘味料など使用していないのであっさり食べやすく仕上がります。
|
|
| ▶たらこ | アメリカ | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 徳島県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| 1月16日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月17日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|