| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸東小学校 | |
| 2015年6月 第4週 |
| 6月22日(月) | 献立： | メキシカンライス、白いんげん豆のポタージュ、野菜フレンチ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城、宮城、埼玉 |
白いんげん豆は炭水化物を多く含む豆です。甘納豆や煮物に使われ、ほくほくとした食感です。今日のようにポタージュに使うこともできます。
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| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城 | |||
| ▶たまねぎ | 香川 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| 6月23日(火) | 献立： | 麦ごはん、とびうおハンバーグ、五目きんぴら、おひたし、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 |
飛び魚は名前の通り海上を飛ぶことができる魚です。長いひれを使って飛んでいます。今日はとびうおのミンチ肉を使いハンバーグにしました。
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| ▶米 | 埼玉、茨城、宮城 | |||
| ▶押し麦 | 福井、石川、富山 | |||
| ▶トビウオ | 鳥取 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎 | |||
| ▶れんこん | 茨城 | |||
| 6月24日(水) | 献立： | 高野豆腐のそぼろご飯、けんちん汁、甘酢和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城、宮城、埼玉 |
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| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎 | |||
| ▶ジャガイモ | 茨城 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶長ネギ | 茨城 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎 | |||
| ▶だいこん | 青森 | |||
| 6月25日(木) | 献立： | 冷やし中華そば、ミニトマト、じゃがいももち、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | 冷やし中華そばは夏によくあう献立です。今日のたれはしょうゆ味ベースですが、ゴマだれや、最近はゆず胡椒あじのたれもあります。 | |
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ミニトマト | 青森 | |||
| 6月26日(金) | 献立： | シーフードクリームライス、えのき入り野菜スープ、みしょうかん、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城、宮城、埼玉 |
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| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶えび | ニカラグア | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶たけのこ | 福岡・熊本・宮崎・鹿児島 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶えのき | 長野 | |||
| 6月27日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月28日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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