| 杉並区立学校の給食 | |
| 東原中学校 | |
| 2019年1月 第1週 |
| 1月7日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月8日(火) | 献立： | 豚肉とごぼうの炊き込み飯 卵焼きのあんかけ 七草汁 花みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城 |
七草行事食
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶鶏卵 | 群馬 | |||
| ▶白滝 | 群馬 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶削り節 | 静岡 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶万能ねぎ | 福岡 | |||
| ▶大根 | 神奈川 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶かぶ | 千葉 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶長ネギ | 埼玉 | |||
| ▶せり | 茨城 | |||
| ▶菜の花 | 香川 | |||
| ▶みかん | 長崎 | |||
| 1月9日(水) | 献立： | 麦ご飯 白身魚の紅葉焼き 肉じゃが 白菜と小松菜のごま醤油 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城 |
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶いんげん | 沖縄 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶マヨネーズ | 茨城 | |||
| ▶つきこんにゃく | 群馬 | |||
| ▶削り節 | 静岡 | |||
| ▶すりごま | ボリビア・ガテマラ（国内加工） | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド産（国内加工） | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| 1月10日(木) | 献立： | おろしスパゲティ パリパリにんじゃサラダ チーズケーキ | ||
| 食材 と 産地 |
▶スパゲティ | カナダ・アメリカ（国内加工） |
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| ▶削り節 | 静岡 | |||
| ▶大根 | 神奈川 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手 | |||
| ▶まぐろ油漬け | 静岡 | |||
| ▶刻みのり | 熊本・兵庫 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶グラニュー糖 | 北海道 | |||
| 1月11日(金) | 献立： | わかめごはん 鮭の西京焼き 沢煮椀 おしるこ 花みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城 |
鏡開き献立
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶銀鮭 | チリ産（国内加工） | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶だいこん | 神奈川 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶みかん | 静岡 | |||
| ▶炊き込みわかめ | 三陸産 | |||
| ▶白みそ | 長野 | |||
| ▶削り節 | 静岡 | |||
| ▶出し昆布 | 北海道日高 | |||
| ▶白玉粉 | 千葉・茨城・埼玉 | |||
| ▶絹豆腐 | 佐賀 | |||
| ▶小豆 | 北海道 | |||
| ▶三温糖 | 沖縄 | |||
| 1月12日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月13日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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