| 杉並区立学校の給食 | |
| 永福小学校 | |
| 2023年7月 第3週 |
| 7月17日(月) | 献立： | 🌊海の日🐳 | ||
| 7月18日(火) | 献立： | 夏野菜カレーライス じゃこサラダ 冷凍みかん 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、山形、北海道の予定 |
夏野菜カレーライスには、今が旬の夏野菜、ナスとズッキーニ、トマトが入っています。ナスとズッキーニは、一度油をまぶしてからオーブンで焼くことで煮崩れしにくく、味と色もよくなります。
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| ▶精米 | 岩手県（特別栽培・ひとめぼれ） | |||
| ▶麦 | 富山県・石川県・福井県 | |||
| ▶豚肉 | 山形県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶玉ねぎ | 兵庫県 | |||
| ▶にんじん | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| ▶なす | 群馬県 | |||
| ▶ズッキーニ | 長野県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 青森県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 7月19日(水) | 献立： | ★リザーブ給食★ 菜めし 【選択①】ガイヤーン、めかじきの包み揚げ 春雨スープ 切干ともやしのナムル 【選択②】豆乳アイス、いちごアイス、りんごシャーベット 麦茶 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 7月の牛乳産地は、東京、群馬、山梨、岩手、青森、宮城、山形、北海道でした。 |
今日はリザーブ給食でした。一人ひとりが自分で食べる料理を選択しました。ガイヤーンを選んだ児童も、めかじきの包み揚げを選んだ児童も、「おいしい」「また作ってね」などと言ってくれて、とても嬉しいなと思いました。学校全体のリザーブ結果：ガイヤーン435名、めかじきの包みあげ192名、豆乳アイス96名、いちごアイス235名、りんごシャーベット296名
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| ▶精米 | 岩手県（特別栽培・ひとめぼれ） | |||
| ▶麦 | 富山県・石川県・福井県 | |||
| ▶とり肉 | 青森県 | |||
| ▶めかじき | 神奈川県 | |||
| ▶しいたけ | 宮崎県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 青森県 | |||
| ▶玉ねぎ | 兵庫県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶大豆もやし | 栃木県 | |||
| 7月20日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月21日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月22日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月23日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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