| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸第二小学校 | |
| 2016年5月 第5週 |
| 5月30日(月) | 献立： | ししじゅうしい 牛乳 ししゃものカレー焼きイナムドゥチ かぶのレモンじょうゆあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
ししじゅうしいとイナムドゥチは沖縄の郷土料理です。イナムドゥチはかつお節と豚骨の合わせだしで、少し手が込んでいる分、とてもおいしくできました。
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| ▶大麦 | 宮城県 富山県 福井県 長野県 栃木県 新潟県 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照のこと | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶昆布 | 北海道 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド産、福岡県加工 | |||
| ▶にんじん | 埼玉県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶かぶ | 千葉県 | |||
| ▶レモン果汁 | 広島県 | |||
| 5月31日(火) | 献立： | 牛乳 麦ごはん 鶏肉のマスタード焼き ゆで野菜 白いんげん豆と野菜のスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照のこと | 鶏肉のマスタード焼きはマスタードに漬け込んだ鶏肉にパン粉をまぶして焼きます。 | |
| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 国内産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶赤ピーマン | 長野県 | |||
| ▶アスパラガス | 長野県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| 6月1日(水) | 献立： | あんかけチャーハン 牛乳 ザーサイスープ 空豆 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
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| ▶大麦 | 宮城県 富山県 福井県 長野県 栃木県 新潟県 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照のこと | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶鶏卵 | 青森県 | |||
| ▶空豆 | 茨城県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶長ねぎ | 東京都杉並区 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶アスパラガス | 山形県 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県 | |||
| ▶チンゲン菜 | 茨城県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| 6月2日(木) | 献立： | 牛乳 麦ごはん いわしの揚げ浸し カリポリサラダ 具だくさんみそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
国内産食材の日です。大根・人参・きゅうりのカリポリサラダは食感がカリポリして、１年生もよくかんで食べていました。
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| ▶大麦 | 宮城県 富山県 福井県 長野県 栃木県 新潟県 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照のこと | |||
| ▶いわし | 千葉県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶きゅうり | 東京都杉並区 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 6月3日(金) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 たくあん炒め いかのオイル焼き 野菜ソテー 大豆とじゃこの甘辛揚げ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
今日はむし歯予防デーの前日です。かみごたえのあるたくあん炒めと、いか、大豆とじゃこの甘辛揚げにしました。
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| ▶大麦 | 宮城県 富山県 福井県 長野県 栃木県 新潟県 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照のこと | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶たくあん | 栃木県 新潟県 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| 6月4日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月5日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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