| 杉並区立学校の給食 | |
| 馬橋小学校 | |
| 2017年6月 第4週 |
| 6月26日(月) | 献立： | あんかけチャーハン、豆腐とわかめのスープ、茹で枝豆、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
今日は旬の枝豆を茹でます。枝豆を茹でたものは子供たちに大人気で、あっという間になくなります。蒸し暑いので、食欲が落ちなければいいなと少し心配です。
|
|
| ▶押し麦 | 栃木県産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県産 | |||
| ▶チンゲン菜 | 静岡県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| ▶大根 | 青森県産 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県産 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶乾燥わかめ | 青森県産、岩手県産、宮城県産 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県産 | |||
| ▶いりごま | パラグアイ産 | |||
| ▶枝豆 | 栃木県産 | |||
| 6月27日(火) | 献立： | 麦ごはん、いわしの竜田揚げ、じゃこサラダ、豚汁、麦茶 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
いわしの竜田揚げは、いわしに生姜、酒、醤油で下味をつけて油で揚げます。いわしは開いた形そのままですが、子供たちは違和感なくパクパク食べています。
|
|
| ▶米粒麦 | 栃木県産、福井県産 | |||
| ▶イワシ | 千葉県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 徳島県産、兵庫県産、長崎県産 | |||
| ▶ごま | パラグアイ産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶キャベツ | 長野県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉県産 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶ごぼう | 群馬県産 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県産 | |||
| ▶大根 | 北海道産 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県産 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県産 | |||
| ▶厚揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県産 | |||
| ▶味噌 | 長野県産 | |||
| 6月28日(水) | 献立： | 味噌ラーメン、蒸しとうもろこし、メロン、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶蒸し中華麺 | アメリカ、カナダの小麦粉使用 |
来月のセレクト給食に向けて、先月は醤油、今月は味噌のラーメンです。例年、どちらかといえば醤油ラーメンが人気ですが、今年はどうなるでしょう？？とうもろこしは粒がとりやすいよう、縦半分に切ってあります。
|
|
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 香川県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶味噌 | 長野県産 | |||
| ▶八丁味噌 | 愛知県産 | |||
| ▶ごま | パラグアイ産 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県産 | |||
| ▶豚骨 | 埼玉県産 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県産 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県産 | |||
| ▶キャベツ | 長野県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県産 | |||
| ▶ニラ | 栃木県産 | |||
| ▶とうもろこし | 山梨県産 | |||
| ▶メロン | 山形県産 | |||
| 6月29日(木) | 献立： | 麦ごはん、豚肉の生姜焼き、えのき入り野菜スープ、フルーツポンチ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
デザートがすいかの予定でしたが、高値が続いており、急きょフルーツポンチに変更いたしました。ご了承ください。
|
|
| ▶米粒麦 | 福井県産、栃木県産 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 香川県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県産 | |||
| ▶セロリ | 長野県産 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶みかん（缶） | 和歌山県産 | |||
| ▶りんご（缶） | 山形県産 | |||
| ▶パイナップル（缶） | タイ産 | |||
| ▶黄桃（缶） | 山形県産、ギリシャ産 | |||
| 6月30日(金) | 献立： | 麦ごはん、かじきのソテー トマトソース添え、フレンチサラダ、ＡＢＣスープ、あじさいゼリー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
あじさいゼリーは去年までと色合いを変えてみました。基本的に1年に一度しか出しませんが、2年生は、「去年と色が違う！」と覚えていて、すごいなぁ！と感心しました。
|
|
| ▶米粒麦 | 福井県産、栃木県産 | |||
| ▶カジキマグロ | 鹿児島県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 香川県産 | |||
| ▶トマト（缶） | イタリア産 | |||
| ▶トマトピューレ（缶） | ポルトガル産 | |||
| ▶ケチャップ | アメリカ産原料使用 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| ▶キャベツ | 長野県産 | |||
| ▶コーン | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶ほうれん草 | 栃木県産 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県産 | |||
| ▶マカロニ | アメリカ、カナダの原料使用 | |||
| ▶粉寒天 | 南米産原料使用 | |||
| 7月1日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月2日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|