| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第七小学校 | |
| 2019年5月 第3週 |
| 5月20日(月) | 献立： | 牛乳、シーフードピラフ、レンズ豆と野菜のスープ、りんごのヨーグルトケーキ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
スープは、鶏の骨やしょうが、よく洗った野菜の皮も一緒に煮込んだだしからつくっています。
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| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県産 | |||
| ▶あさり | 熊本県産 | |||
| ▶卵 | 群馬県産 | |||
| ▶人参 | 徳島県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県産 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶りんご | 青森県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 5月21日(火) | 献立： | 牛乳、麦ごはん、卵焼き、大豆とじゃこの甘辛揚げ、ワンタンスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
給食の卵焼きにはにんじんとさやいんげんを入れ、野菜を食べやすく、彩りよく仕上げています。
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| ▶卵 | 群馬県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県産 | |||
| ▶人参 | 徳島県産 | |||
| ▶いんげん | 千葉県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶長葱 | 千葉県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 5月22日(水) | 献立： | 牛乳、麦ごはん、ホキのおろし炊き、早苗汁、キャベツのおかかあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県産 |
早苗汁は5月が旬のふきやわらびが入った汁物です。5月は田んぼに稲の苗を植えることから早苗月とも呼ばれます。
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| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド産 | |||
| ▶わらび | 秋田県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶大根 | 千葉県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 鹿児島県産 | |||
| ▶ふき | 群馬県産 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 5月23日(木) | 献立： | 牛乳、麦ごはん、酢豚、スティックきゅうり、ザーサイスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県 |
しょうゆで甘辛い味の酢豚に仕上げました。酢豚がこってりしている分、あっさりとした副菜にしました。
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| ▶豚肉 | 埼玉県産 | |||
| ▶うずらの卵 | 山梨県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 徳島県産 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県産 | |||
| ▶胡瓜 | 群馬県産 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 5月24日(金) | 献立： | 牛乳、麦ごはん、酢豚、スティックきゅうり、ザーサイスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県 |
仕入れの都合により、魚のハンバーグから和風ハンバーグに変更しました。鶏肉と豚肉のハンバーグに、甘辛いあんがかかっています。よく食べていました。
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| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県産 | |||
| ▶卵 | 群馬県産 | |||
| ▶長葱 | 茨城県産 | |||
| ▶アスパラガス | 栃木県産 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県産 | |||
| ▶人参 | 徳島県産 | |||
| ▶えのき茸 | 長野県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 5月25日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月26日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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