| 杉並区立学校の給食 | |
| 和田中学校 | |
| 2014年6月 第2週 |
| 6月9日(月) | 献立： | 新生姜ご飯・けんちん汁・ホキのあけぼの焼き・わかめのさっと煮・牛乳[エネルギー777kcal, たんぱく質35.9g] | ||
| 食材 と 産地 |
▶米（あきたこまち） | 秋田県大潟村 |
ショウガの辛味はジンロゲンとショウガオールによるものです。 血行を促進し、体を温める作用があります。 高知県産の新生姜を千切りにしてご飯に炊き込んで作りました。夏風邪のひきはじめに、効果アリ！
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶新しょうが | 高知県 | |||
| ▶さば節 | 静岡県・九州 | |||
| ▶エリンギ水煮 | 新潟県 | |||
| ▶油揚げ | 大豆はカナダ・アメリカ | |||
| ▶木綿豆腐 | 大豆はカナダ・アメリカ | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶粉チーズ | オーストラリア(QBB） | |||
| ▶生わかめ | 徳島県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶パン粉 | 主原料はアメリカ(五葉商会） | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶牛乳 | 千葉県・群馬県・北海道・岩手・秋田・宮城・青森県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶たまねぎ | 群馬県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶だいこん | 青森県 | |||
| 6月10日(火) | 献立： | のりべんごはん（鮭）・鶏肉の松笠揚・切干大根の炒煮、・ｽﾊﾟｹﾞﾃｨﾊﾞｼﾞﾘｺ・一塩きゅうり・プチトマト・果物（冷凍みかん）・飲み物（ジョア） [エネルギー862kacl, たんぱく質34.4ｇ] | ||
| 食材 と 産地 |
▶米（あきたこまち） | 秋田県大潟村 |
７日(土）が雨でしたので、今日が運動会。多様化給食の１回目として、お弁当給食です。 弁当の中身は：ご飯・のり・鮭の塩焼き・鶏肉の松かさ揚げ・ｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰﾊﾞｼﾞﾘｺ・切干大根の炒め煮・ミニトマト・浅漬けです、冷凍ミカンと乳酸飲料がつきます。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶焼きのり | 有明海・瀬戸内海 | |||
| ▶甘塩鮭 | 北海道 | |||
| ▶鶏もも肉 | 青森県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶でんぷん | 北海道 | |||
| ▶コーンフレーク | 主原料はオーストラリア | |||
| ▶スパゲティ | (オーマイ) | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶オリーブ油 | （ギャバン） | |||
| ▶にんにく | 香川県 | |||
| ▶マッシュルーム(缶） | 国内産(東京都学校給食会） | |||
| ▶たまねぎ | 群馬県 | |||
| ▶しその葉 | 茨城県 | |||
| ▶ぶなしめじ水煮 | 新潟県 | |||
| ▶さとう | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県 | |||
| ▶さば節 | 静岡県・九州 | |||
| ▶油揚げ | 大豆はカナダ・アメリカ | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶プチトマト | 茨城県 | |||
| ▶冷凍みかん | 長崎県・熊本県・佐賀県・福岡県 | |||
| ▶ジョア | （ヤクルト） | |||
| 6月11日(水) | 献立： | 運動会振り替え休日。ゆっくり休んで、体力を回復して、明日からまた元気に登校しましょう。 | ||
| 食材 と 産地 |
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| 6月12日(木) | 献立： | キムチチャーハン・花焼売(ｼｭｳﾏｲ）・もずくのスープ・果物（メロン）・牛乳 [エネルギー785kal, たんぱく質31.2g] | ||
| 食材 と 産地 |
▶米（ななつぼし） | 北海道 |
メロンの皮の網目は、果肉が肥大する際に果皮がはじけてできます。これがあるものをネットメロンとよびます。プリンスメロンやハネデューメロンはノーネットメロンです。ちなみに、アンデスメロンのアンデスは『安心です』に由来するそうです。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶キムチ（白菜） | 長野県 | |||
| ▶豚肩肉 | 青森県 | |||
| ▶白炒りごま | 南米 | |||
| ▶豚ひき肉 | 青森県 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶木綿豆腐 | 大豆はカナダ・アメリカ | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県 | |||
| ▶しゅうまいの皮 | 主原料はカナダ･アメリカ（東京ワンタン） | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶もずく | 沖縄県 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県 | |||
| ▶かまぼこ | 主原料はアメリカ | |||
| ▶さば節 | 静岡県・九州 | |||
| ▶メロン | 茨城県 | |||
| ▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉県・群馬県・北海道・岩手・秋田・宮城・青森県 | |||
| 6月13日(金) | 献立： | 麦ごはん・コートジボワール風ブイヤベース・コーンコロッケ・野菜炒め・サカーボールチーズ・牛乳 [エネルギー827kal, たんぱく質30.6g] | ||
| 食材 と 産地 |
▶米（ななつぼし） | 北海道 |
WORLD CUP！開幕!! 15日はコートジボワールとの試合です。対戦相手国の料理を食べて、日本代表を応援しましょう！！ ブイヤベースは、南フランスのプロヴァンス地方、地中海沿岸地域の代表的な海鮮料理です。コートジボワールはフランス領だったので、この料理があります。ナスやトマト・ピーマンにオーブンで焼いたマスを入れて作りました。
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| ▶米粒麦 | 宮城・栃木・福井・富山・群馬・長野・新潟県 | |||
| ▶ます | 北海道 | |||
| ▶豚挽肉 | 青森県 | |||
| ▶あさりむき身 | 中国 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶ベーコン挽 | 茨城県 | |||
| ▶トマト | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉県・群馬県・北海道・岩手・秋田・宮城・青森県 | |||
| ▶マッシュポテト | 主原料は、アメリカ | |||
| ▶コーン | 北海道 | |||
| ▶パン粉 | 主原料はアメリカ | |||
| ▶クリームコーン | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶たまねぎ | 群馬県 | |||
| ▶なす | 埼玉県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶チーズ | (QBB) | |||
| 6月14日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月15日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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