| 杉並区立学校の給食 | |
| 和泉中学校 | |
| 2013年9月 第2週 |
| 9月9日(月) | 献立： | ゆかりご飯 とりのから揚げ 肉じゃが 小松菜の菊花和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 9/30コメント欄参照 |
とりのから揚げは、リクエストメニューです。本日は、重陽の節句（菊の節句）です。それにちなみ、菊の花で小松菜を和えました。
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| ▶米 | 富山 | |||
| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 長野 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶菊の花 | 秋田 | |||
| ▶つきこんにゃく | 群馬 | |||
| ▶ゆかり | 静岡 三重 | |||
| 9月10日(火) | 献立： | さつま芋ご飯 さんまの筒煮 ひじき入り卵焼き きゃべつの煮浸し 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 9/30コメント欄参照 |
秋の味覚のさつま芋とさんまを使いました。
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| ▶米 | 富山 | |||
| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶さんま | 北海道 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶さつま芋 | 千葉 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 長野 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶おかか | 静岡 九州他 | |||
| ▶ひじき | 熊本 長崎 鹿児島 | |||
| ▶だし昆布（だし） | 北海道 | |||
| ▶かつお節（だし） | 静岡 高知 熊本 | |||
| 9月11日(水) | 献立： | みそラーメン サーターアンダギー くだもの（なし） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 9/30コメント欄参照 |
みそラーメン・サーターアンダギーはリクエストメニューです。
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| ▶ぶた肉 | 多摩町田 | |||
| ▶ぶた骨 | 多摩町田 | |||
| ▶とり骨 | 岩手 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶長ねぎ | 栃木 | |||
| ▶なし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶みそ | 長野 北海道 | |||
| ▶きくらげ | 中国 | |||
| ▶白いりごま | 南米 エチオピア | |||
| 9月12日(木) | 献立： | ターメリックライス ナン キーマカレー 春雨のレモン酢かけ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 9/30コメント欄参照 |
ナンは、給食室の手作りです。キーマカレーは、ひき肉のカレーです。
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| ▶米 | 富山 | |||
| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶強力粉 | カナダ アメリカ | |||
| ▶ぶたひき肉 | 多摩町田 | |||
| ▶ぶた骨 | 多摩町田 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶レモン | 愛媛 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶ホールトマト | イタリア | |||
| ▶春雨 | 鹿児島 宮崎 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶白いりごま | 南米 エチオピア | |||
| ▶ヨーグルト（生乳） | 長野 岐阜 群馬 北海道 | |||
| 9月13日(金) | 献立： | 麦ごはん さわらのおろし炊き 野菜の煮物 もやしのみそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 9/30コメント欄参照 |
和食メニューです。魚は、大根おろしがついて、さっぱりと食べられます。
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| ▶米 | 富山 | |||
| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶さわら | 韓国 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶ゆでたけのこ | 熊本 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 長野 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶油揚げ | カナダ | |||
| ▶みそ | 長野 北海道 | |||
| ▶わかめ | 三陸 | |||
| ▶かつお節（だし） | 静岡 高知 熊本 | |||
| 9月14日(土) | 献立： | 本日、給食はありません。 | ||
| 9月15日(日) | 献立： | 本日、給食はありません。 | ||
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