| 杉並区立学校の給食 | |
| 中瀬中学校 | |
| 2022年9月 第1週 |
| 9月5日(月) | 献立： | ＊マーボーナス丼 ＊バンサンスー ＊豆腐とわかめのスープ ＊牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京・群馬・岩手・青森・秋田・宮城・山梨・北海道 |
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| ▶精米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶なす | 茨城 | |||
| ▶長ねぎ | 秋田 | |||
| ▶キャベツ | 長野 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶えのき | 長野 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| 9月6日(火) | 献立： | ＊モンティクリスト ＊ABCスープ ＊マセドアンサラダ ＊牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京・群馬・岩手・青森・秋田・宮城・山梨・北海道 |
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| ▶精米 | 岩手 | |||
| ▶大麦 | 栃木 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 長野 | |||
| ▶ほうれん草 | 群馬 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 長野 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶卵 | 岩手 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| 9月7日(水) | 献立： | ＊わかめごはん ＊ししゃもフライ ＊月見団子汁 ＊ひじきの煮物 ＊牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京・群馬・岩手・青森・秋田・宮城・山梨・北海道 |
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| ▶精米 | 岩手 | |||
| ▶大麦 | 栃木 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 秋田 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶さやいんげん | 群馬 | |||
| ▶卵 | 岩手 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶ししゃも | カナダ | |||
| 9月8日(木) | 献立： | ＊和風キーマカレー ＊大根サラダ ＊カスタードプリン ＊牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京・群馬・岩手・青森・秋田・宮城・山梨・北海道 |
ビブリオカフェです。ツバキ文具店という本に登場する料理を再現しました。
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| ▶精米 | 岩手 | |||
| ▶大麦 | 栃木 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶卵 | 岩手 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶万能ねぎ | 静岡 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| 9月9日(金) | 献立： | ＊麦ごはん ＊菊花しゅうまい ＊小松菜の菊花和え ＊さつま汁 ＊牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京・群馬・岩手・青森・秋田・宮城・山梨・北海道 |
～重陽の節句～
古来中国では「奇数＝縁起のいい陽の数」とされていました。
９月９日は奇数の中でも一番大きい「９」が重なる日なので「陽が重なる日（重陽）」としてお祝いをしていました。菊の花が咲く時期なので「菊の節句」とも呼ばれています。給食では、菊の花をイメージしたしゅうまいと、本物の菊の花があえ物に入っています。探してみましょう。
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| ▶精米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶長ねぎ | 秋田 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶白菜 | 長野 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎 | |||
| ▶さつまいも | 茨城 | |||
| 9月10日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月11日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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