| 杉並区立学校の給食 | |
| 桃井第一小学校 | |
| 2019年1月 第2週 |
| 1月14日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月15日(火) | 献立： | ・わかめご飯・牛乳・わかさぎの磯辺揚げ・ゆずごまサラダ・かきたま汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟県 |
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| ▶麦 | 宮城県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶ゆず | 高知県 | |||
| ▶わかめ | 国産 | |||
| ▶青のり | 愛知県 | |||
| ▶ツナ | ベトナム | |||
| ▶ひじき | 長崎県 | |||
| ▶わかさぎ | 北海道 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| 1月16日(水) | 献立： | ・マーボーライス・牛乳・春雨サラダ・キャロットゼリー | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟県 |
今日は、井荻中学校との共通献立の日です。
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| ▶麦 | 宮城県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶オレンジジュース | ブラジル | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| 1月17日(木) | 献立： | ・ほうとう・牛乳・ぱりぱりひじき・みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶かぼちゃ | 沖縄県 |
今日は山梨県の郷土料理のほうとうです。
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| ▶さといも | 埼玉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶みかん | 静岡県 | |||
| ▶大根 | 東京都杉並区 | |||
| ▶長ねぎ | 東京都杉並区 | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎県 | |||
| ▶ひじき | 長崎県 | |||
| 1月18日(金) | 献立： | ・冬野菜のかきあげ丼・牛乳・大根のひと塩・もやしのみそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟県 |
今日は、かき揚げに冬野菜の春菊が入っています。油で揚げてかきあげにすると、春菊の香りが和らぎます。まいたけやいか、えびなどたくさんの食材といっしょにかき揚げ丼にしました。
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| ▶麦 | 宮城県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶まいたけ | 群馬県 | |||
| ▶春菊 | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶大根、大根の葉 | 神奈川県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶えび | ベトナム | |||
| ▶わかめ | 岩手県 | |||
| 1月19日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月20日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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