| 杉並区立学校の給食 | |
| 中瀬中学校 | |
| 2022年2月 第3週 |
| 2月21日(月) | 献立： | カレーライス、何でも千切りサラダ、みかんゼリー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶精米 | 富山 |
給食のカレーは豚骨と野菜の切り落としで丁寧にスープをとり、小麦粉とカレー粉でルーを手作りします。香味野菜のニンニク、生姜、セロリを炒めて香りを立て、赤ワイン、チーズも加えて旨味やコクのあるカレーライスを作っています。
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| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶セロリー | 静岡 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶レモン | 愛知 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| 2月22日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月23日(水) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月24日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月25日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月26日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月27日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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