| 杉並区立学校の給食 | |
| 東原中学校 | |
| 2024年4月 第4週 |
| 4月22日(月) | 献立： | ガーリックライス、魚のラビゴッドソース、何でもせん切りサラダ、じゃがいもとベーコンのスープ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶精米 | 宮城 |
ラビゴットソースの「ラビゴット」とは、フランス語で「元気を出させる」「回復させる」といった意味の動詞です。ラビゴットソースは刻んだ野菜をたくさん入れるため、魚と一緒にたっぷりととることができます。酸味がきいていてさっぱり食べられるので、これからの季節にぴったりです。
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| ▶押し麦, | 茨城 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道、山梨 | |||
| ▶メルルーサ | アルゼンチン、メキシコ | |||
| ▶ケチャップ | アメリカ | |||
| ▶パイン | インドネシア、タイ | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶トマト | 栃木 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶パセリ | 茨城 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶人参 | 徳島 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶レモン | 広島 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶小松菜 | 東京都（練馬区） | |||
| 4月23日(火) | 献立： | 麦ごはん、揚げさわらの五目あんかけ、かきたま汁、野菜のわさび和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶精米 | 宮城 |
さわらは、漢字で鰆と書きます。鰆は春に多く収穫されることから、春を告げる祝い魚として、日本古来から重宝されてきました。
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| ▶押し麦, | 茨城 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道、山梨 | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎 | |||
| ▶たまご | 群馬 | |||
| ▶さわら | 韓国 | |||
| ▶たけのこ | 福岡、熊本、宮崎、鹿児島 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶人参 | 徳島 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶ねぎ | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 東京都（練馬区） | |||
| 4月24日(水) | 献立： | たまごあんかけチャーハン、わかめスープ、さつまいもパイ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶精米 | 宮城 |
さつまいもパイは、さつまいもとパイナップルをジャンボ餃子の皮で包んで揚げたデザートです。
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| ▶押し麦, | 茨城 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道、山梨 | |||
| ▶わかめ | 岩手 | |||
| ▶グリンピース | ハンガリー | |||
| ▶たけのこ | 福岡、熊本、宮崎、鹿児島 | |||
| ▶豚肉 | 青森 | |||
| ▶たまご | 群馬 | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶ねぎ | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 東京都(練馬区) | |||
| ▶人参 | 徳島 | |||
| ▶さつまいも | 茨城 | |||
| 4月25日(木) | 献立： | 筍ご飯、いかのサラサ揚げ、沢煮椀、米粉のきな粉ケーキ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶精米 | 宮城 |
春の訪れを感じさせるたけのこ。しかし、成長が速く、すぐに竹となってしまうため、生のたけのこを楽しむことができるのは限られた期間です。今日は、採れたての新たけのこが入ったごはんです。
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| ▶押し麦, | 茨城 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道、山梨 | |||
| ▶のり | 千葉 | |||
| ▶きな粉 | 新潟 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶新たけのこ | 九州、四国 | |||
| ▶いか | ペルー | |||
| ▶豆乳 | カナダ | |||
| ▶たまねぎ | 高知 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶人参 | 徳島 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶ねぎ | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| 4月26日(金) | 献立： | マヨコーンパン、ポークビーンズ、白玉フルーツポンチ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道、山梨 |
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| ▶ケチャップ | アメリカ | |||
| ▶トマトピューレ | アメリカ | |||
| ▶豆乳 | 九州 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶グリンピース | ハンガリー | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶人参 | 徳島 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| 4月27日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 4月28日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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