| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2012年7月 第2週 |
| 7月9日(月) | 献立： | 牛乳 キムチチャーハン ひまわり蒸し トックスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
ひまわり蒸しは、肉団子のまわりにコーンをまぶして蒸したものです。
|
|
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県、石川県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶チンゲン采 | 群馬県 | |||
| ▶キムチ | 埼玉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉県 | |||
| 7月10日(火) | 献立： | 牛乳 麦ご飯 かつおの揚げ煮 きゅうりの土佐醤油 みそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
きゅうりの土佐醤油は、ブランチングしたきゅうりを乾煎りしたかつお節と醤油で和えたものです。よく食べていました。
|
|
| ▶かつお | 静岡県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県、石川県 | |||
| ▶じゃが芋 | 茨城県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶きゅうり | 青森県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶赤ピーマン | 熊本県 | |||
| 7月11日(水) | 献立： | 牛乳 麦ご飯 お楽しみコロッケ もやしのカレー炒め 冬瓜スープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
今日のお楽しみコロッケには、ドーンと1本○○○○○が入っていました。何が入っていたかは、食べた人だけのお楽しみです。
|
|
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県、石川県 | |||
| ▶赤ピーマン | 宮崎県 | |||
| ▶じゃが芋 | 栃木県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶万能ねぎ | 福岡県 | |||
| ▶冬瓜 | 愛知県 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶ | ||||
| 7月12日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月13日(金) | 献立： | 牛乳 三色ご飯 芋団子汁 とうもろこし | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
芋団子汁はゆでてつぶしたじゃが芋に片栗粉を混ぜてよくこねて丸めたものを入れた汁ものです。ニョッキに似ているかな？
|
|
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県、石川県 | |||
| ▶ごぼう | 群馬県 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶えのきだけ | 長野県 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶とうもろこし | 千葉県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶ほうれん草 | 群馬県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 7月14日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月15日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|