| 杉並区立学校の給食 | |
| 和田中学校 | |
| 2024年5月 第2週 |
| 5月13日(月) | 献立： | 大豆入りドライカレー、じゃこサラダ、メロン、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
みじん切りにした大豆を加えた、ヘルシーなドライカレーです。
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、山形、北海道 | |||
| ▶セロリー | 福岡 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶豚ひき肉 | 埼玉 | |||
| ▶ピーマン | 茨木 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 和歌山 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶メロン | 茨木 | |||
| 5月14日(火) | 献立： | 麦ご飯、ますのフライ、けんちん汁、ごま酢和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
けんちん汁は鎌倉にある建長寺というお寺が発祥の料理です。
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、山形、北海道 | |||
| ▶ます | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶えのきたけ | 新潟 | |||
| ▶長ねぎ | 茨木 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| 5月15日(水) | 献立： | エビピラフ、チーズオムレツ、ゆで野菜の特製ドレッシング、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
特製ドレッシングは、調味料のほかに、にんじんやりんご、にんにくなどの野菜が入ったドレッシングです。
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、山形、北海道 | |||
| ▶むきえび | ミャンマー | |||
| ▶玉ねぎ | 兵庫 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶たまご | 群馬 | |||
| ▶鶏ひき肉 | 岩手 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶セロリー | 福島 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶りんご | 青森 | |||
| 5月16日(木) | 献立： | ひじきご飯、ホキのごまだれがけ、生あげとわかめのみそ汁、ジューシーオレンジ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
今日の果物はジューシーオレンジです。「美生柑（みしょうかん）」や「河内晩柑（かわちばんかん）」とも呼ばれる、熊本県特産の果物です。
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、山形、北海道 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶とり肉 | 岩手 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶長ねぎ | 茨木 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶ジューシーオレンジ | 熊本 | |||
| 5月17日(金) | 献立： | 麦ご飯、手作り昆布ふりかけ、鶏肉のねぎ塩だれ、いそ和え、新じゃがいものそぼろ煮、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
今日は給食室でふりかけを手作りしました。塩昆布が入った、かみごたえのあるふりかけです。
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、山形、北海道 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 兵庫、瀬戸内 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶長ねぎ | 茨木 | |||
| ▶鶏ひき肉 | 岩手 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶玉ねぎ | 兵庫 | |||
| ▶新じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| 5月18日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月19日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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