| 杉並区立学校の給食 | |
| 井荻中学校 | |
| 2021年3月 第4週 |
| 3月22日(月) | 献立： | 牛乳、ピザトースト、ポトフ、フルーツヨーグルト | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都、群馬県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道、山梨県 |
ピザトーストは、野菜とベーコンが入った手作りのトマトソースを作り、食パンに塗ってチーズをかけてオーブンで焼きました。ポトフはフランス語で“お鍋”を意味します。
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| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県産 | |||
| ▶セロリ | 静岡県産 | |||
| ▶にんじん | 徳島県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道産 | |||
| ▶かぶ | 千葉県産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| 3月23日(火) | 献立： | 牛乳、お赤飯、鶏肉のから揚げ、野菜のゆず香和え、うったち汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都、群馬県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道、山梨県 |
今日は3年生の卒業を祝う給食です。ハレの日の料理であるお赤飯を作りました。うったち汁は佐賀県の郷土料理で、うったちとは佐賀県の方言で“旅立ち”を意味します。
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| ▶鶏肉 | 宮崎県産 | |||
| ▶豚バラ肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶白菜 | 兵庫県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶にんじん | 徳島県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶大根 | 千葉県産 | |||
| ▶ねぎ | 埼玉県産 | |||
| ▶ささげ | 岡山県産 | |||
| 3月24日(水) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月25日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月26日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月27日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月28日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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