| 杉並区立学校の給食 | |
| 中瀬中学校 | |
| 2021年1月 第2週 |
| 1月11日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月12日(火) | 献立： | しらすご飯、シュウマイ、けんちん汁、へらへら団子、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
今日は神奈川県の郷土料理から献立をたてました
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| ▶米粒麦 | 富山県産、福井県産、栃木県産 | |||
| ▶しらすぼし | 兵庫県産 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県産 | |||
| ▶長ネギ | 茨城県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶干し椎茸 | 大分県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶大根 | 千葉県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| 1月13日(水) | 献立： | 味噌ラーメン、ぱりぱりひじき、サイダーゼリー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森県産 |
今日は２Cのリクエストメニューです。
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| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶筍 | 愛媛県産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶ねぎ | 茨城県産 | |||
| ▶ニラ | 群馬県産 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県産 | |||
| 1月14日(木) | 献立： | 麦ごはん、きんぴらコロッケ、春雨のレモン酢かけ、豆腐とわかめの味噌汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県産 |
コロッケの具は毎月変わります。今月のコロッケはきんぴらです。
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| ▶押し麦 | 福井県産、富山県産、栃木県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| ▶レモン | 愛媛県産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶長ネギ | 茨城県産 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県産 | |||
| 1月15日(金) | 献立： | 深川飯、むろあじのメンチカツ、ちゃんこ汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県産 |
今日は東京都の郷土料理から献立をたてました。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、富山県産、新潟県産、宮城県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶アサリ | 熊本県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶ムロアジ | 東京都八丈島産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶エビ | ニカラグア産 | |||
| ▶ホタテ | 北海道産 | |||
| ▶大根 | 千葉県産 | |||
| ▶白菜 | 茨城県産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶長ネギ | 茨城県産 | |||
| 1月16日(土) | 献立： | 12月の牛乳の産地は東京都、群馬県、秋田県、岩手県、青森県、宮城県、北海道でした。2月の牛乳の産地は、12月の都県に加え、山梨県を予定しています。 | ||
| 食材 と 産地 |
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| 1月17日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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