| 杉並区立学校の給食 | |
| 堀之内小学校 | |
| 2020年1月 第2週 |
| 1月13日(月) | 献立： | むろあじのスパゲティー、ほうれんそうのサラダ、明日葉ミルクゼリー（当たり付き） | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森 |
今日は、八丈島で作られている野菜、あしたばを使った献立です。 あしたばは、『今日摘み取って明日には葉をだす』と言われるほど成長がはやいことから、その名の由来となっています。今日は新年の運試しとして５３０個のゼリーのうち、１０個だけ星形ナタデココを入れました！ どの教室に入っているかは、給食室でもわかりません。 楽しみながら
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| ▶しょうが | 熊本 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶むろあじ | 鳥取 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶ほうれんそう | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 1月14日(火) | 献立： | 切り干しごはん、いかのかりん揚げ、肉じゃが、おろし和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城 |
今日の給食もおいしくいただきました！
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| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶いか | 大森 | |||
| ▶しょうが | 熊本 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶だいこん | 神奈川 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶はくさい | 茨城 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 1月15日(水) | 献立： | 古代米ごはん、松風焼き、吉野汁、おひたし | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟 |
今日は白米と、麦のほかに黒米を入れて炊きました。黒米は白米よりも栄養価が高く、日本のスーパーフードです。一緒に炊くと、色鮮やかなごはんになりました。松風焼きとは、ひき肉をこねて、みそで味付けをした料理です。ふんわりしていて美味しかったです。
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| ▶米粒麦 | 長野 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶たまご | 岩手 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶みつば | 埼玉 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 1月16日(木) | 献立： | わかめごはん、ししゃもの磯部揚げ、のっぺい汁、ゆずごまサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟 |
今日は、ししゃもに青のり入りの衣をつけて、揚げました。いつもの焼きししやもとは違い、揚げてあるししゃもは大好評でしたよ。
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| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶ししゃも | ニカラグア | |||
| ▶たまご | 岩手 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶だいこん | 神奈川 | |||
| ▶里芋 | 埼玉 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 1月17日(金) | 献立： | 麦ごはん、フェイジョアーダ、ツナサラダ、りんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟 | フェイジョアーダとは、ブラジルの家庭料理で豆と肉の料理です。ごはんの上にのせました。 | |
| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶セロリ | 愛知 | |||
| ▶りんご | 青森 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 1月18日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月19日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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