| 杉並区立学校の給食 | |
| 井草中学校 | |
| 2022年6月 第3週 |
| 6月20日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月21日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月22日(水) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月23日(木) | 献立： | ししじゅうしい、にんじんしりしり、イナムドゥチ、ちんすこう、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
沖縄慰霊の日にあわせて、沖縄料理を取り入れました。ちんすこうは、小麦粉・砂糖・ラードだけで作る焼き菓子です。調理チーフが何度も試作をして、ちょうどよい配合を研究してくれました。形も食感もこだわったちんすこうは、とてもおいしく仕上がりました。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 福井 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶刻み昆布 | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶大根 | 青森 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| 6月24日(金) | 献立： | セサミトースト、ホキのカレーマリネ、野菜のスープ煮、メロン、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
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| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶玉ねぎ | 兵庫 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶赤ピーマン | 茨城 | |||
| ▶黄ピーマン | 茨城 | |||
| ▶キャベツ | 東京 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉 | |||
| ▶メロン | 千葉 | |||
| 6月25日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月26日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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