| 杉並区立学校の給食 | |
| 東原中学校 | |
| 2020年9月 第2週 |
| 9月14日(月) | 献立： | にんじんごはん・牛乳・鮭の麦みそ焼き・野菜椀 | ||
| 食材 と 産地 |
▶精白米 | 千葉県 |
旬を迎えた秋鮭をみそ味でいただきました
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| ▶米粒麦 | 群馬県 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶えのき茸 | 長野県 | |||
| ▶長ねぎ | 秋田県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| 9月15日(火) | 献立： | みそラーメン・牛乳・代わり大学芋 | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 群馬県 | 人気のみそラーメンとかえり煮干し入りの大学芋の組み合わせです | |
| ▶豚骨 | 群馬県 | |||
| ▶鶏ガラ | 鳥取県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶さつまいも | 千葉県 | |||
| ▶きくらげ | 熊本県・鹿児島県 | |||
| ▶かえり煮干し | 愛媛県・香川県 | |||
| 9月16日(水) | 献立： | 麦ごはん・牛乳・さばの文化干し・れんこんのきんぴら・具沢山みそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶精白米 | 千葉県 |
脂ののったさんまの干物と、旬を迎えたれんこんの献立です
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| ▶米粒麦 | 群馬県 | |||
| ▶さば文化干し | ノルウェー | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶さやいんげん | 群馬県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| 9月17日(木) | 献立： | 油麩丼・牛乳・沢煮椀・ゆかりあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶精白米 | 千葉県 |
東北地方の郷土料理、油麩を使った丼です
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| ▶米粒麦 | 群馬県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶さやいんげん | 群馬県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 9月18日(金) | 献立： | シーフードドリア・牛乳・じゃがいもとベーコンのスープ・春雨のレモン酢かけ | ||
| 食材 と 産地 |
▶精白米 | 千葉県 |
ごはんにホワイトソースをかけてドリアを一つずつ給食室で作りました
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| ▶米粒麦 | 群馬県 | |||
| ▶むきえび | ニカラグア | |||
| ▶あさりむき身 | 熊本県 | |||
| ▶ベーコン | 静岡県 | |||
| ▶鶏ガラ | 鳥取県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶粉チーズ | 北海道 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| 9月19日(土) | 献立： | キムチチャーハン・トックスープ・梨 | ||
| 食材 と 産地 |
▶精白米 | 千葉県 |
土曜もみんな元気に５時間授業を受けました。給食は人気のキムチチャーハンの献立です
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| ▶米粒麦 | 群馬県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶梨 | 茨城県 | |||
| ▶トック | アメリカ | |||
| 9月20日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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