| 杉並区立学校の給食 | |
| 永福小学校 | |
| 2019年7月 第2週 |
| 7月8日(月) | 献立： | ★イタリア応援フェア②★ オニオンソーセージピザパン ミルファンティ フルーツポンチ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 |
今日は、第二弾イタリア応援フェアです。イタリア料理といえば「ピザ」と答える人も多いのではないでしょうか。今日は、ソーセージをのせたピザパンと、イタリア風かきたま汁の「ミルファンティ」が登場です。
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| ▶鶏卵 | 青森県 | |||
| ▶みかん缶 | 和歌山県 | |||
| ▶りんご缶 | 青森県 | |||
| ▶黄桃缶 | 山形県 | |||
| ▶チーズ | 北海道 | |||
| ▶ホールコーン缶 | 北海道 | |||
| ▶鶏骨 | 青森県 | |||
| ▶ベーコン・ウインナー | 茨城県群馬県千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶玉ねぎ | 愛知県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶黄パプリカ | 大分県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| 7月9日(火) | 献立： | ★１年生皮むき★ 豚丼 吉野汁 １年生むきむき焼きとうもろこし 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日は１年生が１時間目にとうもろこしの皮むきお手伝いをしてくれました。むいてくれたとうもろこしは一度ふかし、しょうゆを塗って香ばしく焼きました。
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県 | |||
| ▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 | |||
| ▶さば節 | 焼津・枕崎 | |||
| ▶昆布 | 日高 | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶玉ねぎ | 愛知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶みつば | 埼玉県 | |||
| ▶とうもろこし | 千葉県 | |||
| 7月10日(水) | 献立： | ★沖縄県の料理★ ししじゅうしい 焼きししゃも イナムドゥチ かぶの香り漬け 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日は沖縄県のこんだてです。「しし」とは豚肉、「じゅうしい」とはまぜご飯、「イナ」とはいのしし、「ムドゥチ」とはもどきという意味です。イナムドゥチは、甘みそを使うことが本場の特徴です。
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県 | |||
| ▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶豚骨 | 青森県 | |||
| ▶さば節 | 焼津・枕崎 | |||
| ▶細切り昆布 | 北海道 | |||
| ▶ごま | ボリビア・ガテマラ | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶かぶ | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| 7月11日(木) | 献立： | ★保育園との交流給食★ 高野豆腐のそぼろごはん じゃが芋と玉ねぎのみそ汁 キャベツのおかか和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日は近隣保育園の園児が５年生との交流に来ています。メインはご飯にかけていただくスタイルなので、初めて食べる小学校給食もなじみ深いかと思います。
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県 | |||
| ▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 | |||
| ▶鶏肉 | 宮城県、茨城県 | |||
| ▶煮干し | 九十九里 | |||
| ▶かつお節 | 枕崎 | |||
| ▶わかめ | 三陸 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城県 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶玉ねぎ | 愛知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 長野県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 7月12日(金) | 献立： | ★夏だ！季節の麺料理★ 冷やし中華そば じゃがもち 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 |
今日は、夏の時期おいしい冷やし中華が登場です。特製のごま入りダレは、だしがしっかりときいていて奥深い味わいです。
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| ▶ごま | ボリビア・ガテマラ | |||
| ▶鶏卵 | 青森県 | |||
| ▶チーズ | 北海道 | |||
| ▶さば節 | 焼津・枕崎 | |||
| ▶豚肉 | 熊本県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶トマト | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城県 | |||
| 7月13日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月14日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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