| 杉並区立学校の給食 | |
| 高南中学校 | |
| 2024年5月 第3週 |
| 5月20日(月) | 献立： | 海老ピラフ 洋風たまご焼き クラムチャウダー 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
今週は洋風献立でスタートしました。
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| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶むきえび | ニカラグア | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山県 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶あさり | 中国産愛知加工 | |||
| ▶じゃがいも | 愛知県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント参照 | |||
| ▶調理用牛乳 | 月末コメント参照 | |||
| 5月21日(火) | 献立： | 麦ごはん 鰆のレモンバター焼き 五目きんぴら 豆乳入り味噌汁 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮崎県産 |
今日は和食献立です。鯖をバター、白ワイン、レモン果汁を使って香ばしく焼きました。バランスの良い食事を心がけましょう。
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| ▶押し麦 | 栃木県産 | |||
| ▶鰆 | ノルウェー産 | |||
| ▶レモン | 愛媛県 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶わかめ | 三陸産 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶白味噌 | 長野県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶いんげん | 沖縄県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント参照 | |||
| ▶きゃべつ | 神奈川県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| 5月22日(水) | 献立： | キチンクリームライス じゃがいもとベーコンのスープ ヘルシーサラダ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
今日はターメリックライスにホワイトソースをかけたクリームライスです。ヘルシーサラダにはドレッシングで味付けをしたスライスこんにゃくが入っています。『第10回 高南中で給食を食べて見ま専科』が開催されました。支援本部の皆様、保護者の皆様、本日はお忙しい中ありがとうございました。
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| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 群馬県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント参照 | |||
| ▶ベーコン | 群馬県 | |||
| ▶たまねぎ | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶白いりごま | 南米 | |||
| 5月23日(木) | 献立： | 鮭炒飯 花しゅうまい 春雨スープ みしょうかん 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県 |
今日は朝から鮭をオーブンで焼き、丁寧にほぐし、炒飯にしました。花しゅうまいも一つ一つ給食室で丁寧に形を整えて蒸し上げています。
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| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶甘塩鮭 | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶白いりごま | 南米 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶しいたけ | 大分県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント参照 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶みしょうかん | 愛媛県 | |||
| 5月24日(金) | 献立： | スパゲティミートソース コーンサラダ 抹茶のケーキ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶セロリ | 静岡県 |
新緑の季節です。茶摘みの季節でもあります。今月は抹茶を使ったケーキを作りました。甘さ控えめで素朴な味わいです。給食室で一つずつカップに入れて丁寧に作りました。
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| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 静岡県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶チーズ | 北海道 | |||
| ▶えりんぎ | 茨城県 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント参照 | |||
| ▶たまご | 栃木県 | |||
| ▶甘納豆 | 北海道 | |||
| ▶抹茶 | 京都 | |||
| 5月25日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月26日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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