| 杉並区立学校の給食 | |
| 方南小学校 | |
| 2020年12月 第2週 |
| 12月14日(月) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 ほっけの塩焼き れんこんのきんぴら 呉汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
れんこんは、鉄の回転釜で調理すると黒く変色しやすいのですが、今回はとてもきれいな色に仕上がりました。
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| ▶麦 | 福井県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶しまほっけ | ロシア | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶里芋 | 群馬県 | |||
| ▶長ねぎ | 新潟県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| 12月15日(火) | 献立： | メキシカンライス 牛乳 ポテトコロッケ せん切り野菜スープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
手作りのホクホクポテトコロッケ、ボリュームがありました。
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| ▶麦 | 福井県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶セロリ | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 12月16日(水) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 鶏ごぼうバーグ カリカリ油揚げのサラダ かきたま汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
今日はとても寒かったですね。とろみがついて冷めにくいかきたま汁が喜ばれました。
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| ▶麦 | 福井県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶長ねぎ | 新潟県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ほうれん草 | 埼玉県 | |||
| 12月17日(木) | 献立： | シーフードクリームライス 牛乳 じゃこサラダ 菊花みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
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| ▶麦 | 福井県 富山県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶えび | ミャンマー | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶ピーマン | 高知県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶みかん | 和歌山県 | |||
| 12月18日(金) | 献立： | 五目あんかけ焼きそば 牛乳 ゆでブロッコリー さつま芋のフラワーチップ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください |
さつま芋をうすーく切って油で揚げ、花びらのように仕上げました。紫芋も使用しました。
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| ▶麦 | 福井県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶うずら卵 | 千葉県 茨城県 埼玉県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶チンゲン菜 | 静岡県 | |||
| ▶ブロッコリー | 愛知県 | |||
| ▶さつま芋 | 茨城県 | |||
| ▶紫芋 | 千葉県 | |||
| 12月19日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月20日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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