| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸第三小学校 | |
| 2017年9月 第3週 |
| 9月18日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月19日(火) | 献立： | 鶏肉とごぼうのピラフ 千切り野菜スープ さつまいものフラワーチップ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
さつまいもを薄切りにして、カラッと揚げて、甘いタレにからめたのが、フラワーチップです。
|
|
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県、石川県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 熊本県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶ハム | 埼玉県 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶さやいんげん | 長野県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たけのこ | 九州 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 岩手県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶セロリー | 静岡県 | |||
| ▶さつまいも | 千葉県 | |||
| ▶はちみつ | アルゼンチン | |||
| 9月20日(水) | 献立： | 二色おはぎ・豚汁・たくあんのごま炒め・巨峰・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶もち米 | 山形県・岩手県 |
今日は「彼岸の入り」です。「おはぎ」を用意しました。
|
|
| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県 | |||
| ▶きな粉 | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ・カナダ | |||
| ▶煮干し | 瀬戸内産 | |||
| ▶こんにゃく | 埼玉県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ごま | 南米産 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶長ねぎ | 秋田県 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶刻みたくあん | 栃木県・新潟県 | |||
| ▶巨峰 | 山梨県 | |||
| 9月21日(木) | 献立： | 高野豆腐のそぼろごはん 庄内の芋煮 若竹きゅうり | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 福井県 | 旬の山芋を使った、山形県の郷土料理「芋煮」を用意しました。 | |
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県、石川県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶長ねぎ | 秋田県 | |||
| ▶高野豆腐 | アメリカ、カナダ | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶生揚げ | アメリカ、カナダ | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶里芋 | 愛媛県 | |||
| ▶長ねぎ | 秋田県 | |||
| ▶きゅうり | 千葉県 | |||
| 9月22日(金) | 献立： | 麦ごはん かつおの磯揚げ みそ汁 五色煮 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 | 今が旬、「戻り鰹」を用意しました。 | |
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県、石川県 | |||
| ▶かつお | 静岡県 | |||
| ▶しょうが | 熊本県 | |||
| ▶あおのり | 愛知県 | |||
| ▶煮干し | 瀬戸内海 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダ | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶わかめ | 三陸 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶たけのこ | 九州 | |||
| ▶こんにゃく | 埼玉県 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉県 | |||
| 9月23日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月24日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|