| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸東小学校 | |
| 2013年9月 第3週 |
| 9月16日(月) | 献立： | 給食はありません。 | ||
| 9月17日(火) | 献立： | ピザトースト、ホワイトシチュー、フルーツポンチ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶じゃがいも | 北海道 |
「ピザトースト」は日本生まれの料理です。ある喫茶店で、当時高価でなかなか食べられなかったピザを手軽に食べられるようにと考案したのが始まりと言われています。短時間で作ることができてアレンジもしやすいピザトーストは、朝食やおやつにもおすすめの料理です。
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| ▶とり肉 | 山梨 | |||
| ▶チーズ | 北海道 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶トマト（缶） | イタリア | |||
| ▶ピーマン | 岩手 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山 | |||
| ▶グリンピース（冷） | アメリカ | |||
| ▶みかん（缶） | 和歌山 | |||
| ▶パイナップル（缶） | フィリピン、タイ | |||
| ▶もも（缶） | 山形 | |||
| 9月18日(水) | 献立： | 麦ごはん、手作りさつまあげ、とうがんのあんかけ、キャベツのおかかあえ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
「手作りさつまあげ」は、タラのすり身にエビ、イカ、とうふ、ひじき、野菜などを混ぜて作りました。とうふを入れることで、ふんわりやわらかい食感になります。
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| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶たら | アメリカ、アラスカ | |||
| ▶えび | ベトナム | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶たまご | 茨城 | |||
| ▶とり肉 | 山梨 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶ひじき | 長崎 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶ながねぎ | 青森 | |||
| ▶とうがん | 愛知 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| 9月19日(木) | 献立： | 秋の香りごはん、めかじきの照り焼き、月見だんご汁、ぶどう、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
今夜は「中秋の名月」です。「月見だんご汁」は、満月をイメージした黄色いおだんごが入った汁です。だんごは白玉粉にかぼちゃと絹ごし豆腐を混ぜて作りました。
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| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶さつまいも | 千葉 | |||
| ▶とり肉 | 山梨 | |||
| ▶えび | 中国 | |||
| ▶めかじき | 南太平洋 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 青森 | |||
| ▶きょほう | 山梨 | |||
| 9月20日(金) | 献立： | バターライス、なすのミートグラタン、じゃがいもとベーコンのスープ、カラフルサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
旬のナスを素揚げにしてミートソースとマカロニ、チーズをかけて焼きました。ナスが苦手なお子さんにも食べやすい料理です。
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| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ぶた肉 | 秋田 | |||
| ▶チーズ | 北海道 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶トマト（缶） | イタリア | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶赤ピーマン | ニュージーランド | |||
| ▶黄ピーマン | ニュージーランド | |||
| ▶なす | 茨城 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| 9月21日(土) | 献立： | 給食はありません。 | ||
| 9月22日(日) | 献立： | 給食はありません。 | ||
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