| 杉並区立学校の給食 | |
| 荻窪小学校 | |
| 2014年2月 第4週 |
| 2月24日(月) | 献立： | 麦ごはん、ﾋｼﾞｷ入りﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ、豆腐のすまし汁、白菜のごまあえ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶たまねぎ | 北海道 |
|
|
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶白菜 | 群馬 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶にんじん | 鹿児島 | |||
| ▶豚ひき肉 | 鹿児島 | |||
| ▶生パン粉 | 北海道 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手 | |||
| ▶白ごま | 南米 | |||
| ▶高野豆腐 | 長野 | |||
| ▶ひじき | 長崎 | |||
| ▶さば節 | 静岡・九州 | |||
| ▶わかめ | 三陸 | |||
| ▶豆麩 | アメリカ | |||
| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | ２月は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、宮城県、秋田県、青森県産の原乳を使用する予定です。１月は千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県産の原乳を使用しました。 | |||
| 2月25日(火) | 献立： | お弁当給食 | ||
| 食材 と 産地 |
▶しょうが | 高知 |
メニューはわかめごはん、とりの竜田揚げ、千切りイリチー、コーン入りこふきいも、ブロッコリーの甘じょうゆあえ、ミニトマト、ぽんかん、ジョアです。
|
|
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶ブロッコリー | 香川 | |||
| ▶にんじん | 鹿児島 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ミニトマト | 愛知 | |||
| ▶ぽんかん | 愛媛 | |||
| ▶鶏もも肉 | 宮崎 | |||
| ▶豚ばら肉 | 群馬 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎 | |||
| ▶つきこんにゃく | 群馬 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶わかめ | 韓国・日本 | |||
| ▶昆布 | 静岡 | |||
| ▶きくらげ | 大分 | |||
| ▶さば節 | 静岡・九州 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | ２月は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、宮城県、秋田県、青森県産の原乳を使用する予定です。１月は千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県産の原乳を使用しました。 | |||
| 2月26日(水) | 献立： | 麦ごはん、いわしのみそ焼き、ひじきスープ、シャキシャキあえ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶しょうが | 高知 | ||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶にんじん | 鹿児島 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶えのき | 長野 | |||
| ▶ほうれん草 | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶いわし | 千葉 | |||
| ▶白みそ | 長野・滋賀 | |||
| ▶ひじき | 長崎 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手 | |||
| ▶さば節 | 静岡 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎 | |||
| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | ２月は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、宮城県、秋田県、青森県産の原乳を使用する予定です。１月は千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県産の原乳を使用しました。 | |||
| 2月27日(木) | 献立： | きつねごはん、いかのかりん揚げ、豚汁、カクテキキムチ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんじん | 鹿児島 |
|
|
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶大根 | 神奈川 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶豚肩肉 | 鹿児島 | |||
| ▶さば節 | 静岡 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶白みそ | 長野・滋賀 | |||
| ▶赤みそ | 長野・滋賀 | |||
| ▶豆板醤 | 中国 | |||
| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶米粒麦 | 福井・石川・富山 | |||
| ▶牛乳 | ２月は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、宮城県、秋田県、青森県産の原乳を使用する予定です。１月は千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県産の原乳を使用しました。 | |||
| 2月28日(金) | 献立： | みそラーメン、棒餃子、いちご、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森 |
|
|
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶ニラ | 栃木 | |||
| ▶いちご | 佐賀 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶豚肩肉 | 鹿児島 | |||
| ▶鶏骨 | 茨城 | |||
| ▶豚骨 | 青森 | |||
| ▶豚ひき肉 | 鹿児島 | |||
| ▶きくらげ | 熊本・鹿児島 | |||
| ▶赤みそ | 長野 | |||
| ▶白ごま | ボリビア・ガテマラ | |||
| ▶餃子の皮 | アメリカ・カナダ | |||
| ▶牛乳 | ２月は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、宮城県、秋田県、青森県産の原乳を使用する予定です。１月は千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県産の原乳を使用しました。 | |||
| 3月1日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月2日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|