| 杉並区立学校の給食 | |
| 八成小学校 | |
| 2022年4月 第2週 |
| 4月11日(月) | 献立： | ひじきごはん・牛乳・焼きししゃも・豚汁・はるか | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城 |
はるかはレモンのような見た目ですが、酸味が少なく、爽やかな香りで春の訪れを感じさせてくれます。皮がごつごつとしていて少し皮を剥くのが難しいですが、子どもたちも上手に食べていました。
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| ▶粒麦 | 福井・富山・長野・宮城 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶とり肉 | 鳥取 | |||
| ▶干ひじき | 長崎 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶乾しいたけ | 宮崎 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶だいこん | 千葉 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶はるか | 愛媛 | |||
| ▶牛乳 | 月末欄参照 | |||
| 4月12日(火) | 献立： | メキシカンライス・牛乳・キャロットポタージュ・カリカリ油揚げのサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城 |
にんじん、じゃがいも、たまねぎを使ったキャロットポタージュを作りました。なめらかな舌触りとクリーミーな味で、「にんじんが苦手だけどおいしく食べられました！」という感想が多く寄せられました。苦手な食べ物にも一口ずつ挑戦し、食経験を増やしてほしいと思います。
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| ▶粒麦 | 福井・富山・長野・宮城 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶とり肉 | 宮崎 | |||
| ▶あさり水煮 | 熊本 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶牛乳 | 月末欄参照 | |||
| 4月13日(水) | 献立： | きなこ豆乳トースト・牛乳・チリコンカン・何でもせん切りサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶じゃがいも | 鹿児島 |
きなこ豆乳トーストは、豆乳・きなこ・さとうを合わせた液に食パンを浸してオーブンで焼きます。ほんのり優しい甘さで、スパイシーなチリコンカンもよく合います。朝食にもおすすめなトーストです。
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| ▶赤いんげん豆 | 北海道 | |||
| ▶豚ひき肉 | 群馬 | |||
| ▶干ひじき | 長崎 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶だいこん | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶レモン | 愛媛 | |||
| ▶牛乳 | 月末欄参照 | |||
| 4月14日(木) | 献立： | カレーライス・牛乳・じゃこサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城 |
今日から１年生も給食が始まります。初めての給食当番、とても上手に配膳できていました。八成小学校の給食をしっかり食べて、元気に学校生活を送ってほしいと思います。
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| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 広島・香川・愛媛 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶りんご | 青森 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶牛乳 | 月末欄参照 | |||
| 4月15日(金) | 献立： | 古代米のお赤飯・牛乳・鮭のおろし炊き・のっぺい汁・ごま和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城 |
今日は、入学・進級のお祝いの気持ちを込めて、黒米を混ぜたお赤飯を炊きました。黒米のプチっとした食感を楽しんでくれているようでした。のっぺい汁は、新潟県でお祝い事のある日などに食べられる郷土料理です。
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| ▶粒麦 | 福井・富山・長野・宮城 | |||
| ▶黒米 | 岩手 | |||
| ▶さといも | 埼玉 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶だいこん | 千葉 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶牛乳 | 月末欄参照 | |||
| 4月16日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 4月17日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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