| 杉並区立学校の給食 | |
| 中瀬中学校 | |
| 2021年7月 第3週 |
| 7月19日(月) | 献立： | いわしのかば焼き、豆腐と小松菜のすまし汁、モヤシとキャベツの辛子和え、冷凍みかん、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶精米 | 富山 |
2021年の「土用の丑の日」は、7月28日です。江戸時代、平賀源内の提案で、夏に売上げが少なかったうなぎ屋に「本日 土用丑の日」という看板を出させたところ大繁盛になり、他のうなぎ屋も真似するよう になり、食べられるようになったということです。うなぎは高価なので、給食では、いわしのかば焼きにしました。たんぱく質、鉄分、DHA,EPAなど栄養豊富な魚です。
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| ▶押し麦 | 富山、福井 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道、山梨 | |||
| ▶長ネギ | 千葉 | |||
| ▶玉葱 | 香川 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶人参 | 青森 | |||
| ▶冷凍みかん | 和歌山 | |||
| 7月20日(火) | 献立： | ツナのトマトソーススパゲティ、野菜サラダ、米粉のきな粉ケーキ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶生乳実績地 | 東京、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道、山梨でした。 |
本日は、終業式で、１学期最後の給食となります。明日からの夏季休業中も、規則正しい生活を送り、三食しっかり食べて夏バテ防止につとめてください。９月１日に元気にお会いしましょう！
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| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶玉葱 | 香川 | |||
| ▶黄ピーマン | オランダ産 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶人参 | 青森 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶むきあさり | 中国産 | |||
| 7月21日(水) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月22日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月23日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月24日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月25日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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