| 杉並区立学校の給食 | |
| 井草中学校 | |
| 2017年4月 第2週 |
| 4月10日(月) | 献立： | お祝いお弁当給食（赤飯・鶏のから揚げ・卵焼き・鮭の塩焼き・きゅうりの一塩・五色煮・清見オレンジ）・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都 |
今日から平成２９年度の給食がスタートします。給食室では１０人のスタッフが給食づくりに携わります。今日は、短い給食時間の中でもゆったり食事ができるよう、お弁当に給食を詰めて提供しました。一年間、どうぞよろしくお願いいたします。
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| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶いんげん | 沖縄県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉県 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉県 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県 | |||
| ▶清見オレンジ | 愛媛県 | |||
| 4月11日(火) | 献立： | カレーライス じゃこサラダ フルーツポンチ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 4月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（3月の実績は分かり次第お知らせします） |
今日から教室やランチルームでの通常給食が始まりました。１年生は、３０分という短い時間の中でも協力して配膳、片づけを行っていました。食べやすいカレーのメニューで、食缶はほとんど空っぽでした。
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| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 福井県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶きゃべつ | 神奈川県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉県 | |||
| ▶セロリー | 福岡県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| 4月12日(水) | 献立： | 菜の花ごはん さわらのあけぼの焼き みそ汁 かぶの風味づけ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 4月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（3月の実績は分かり次第お知らせします） |
今日は春らしい「菜の花ごはん」を作りました。菜の花はほんのり苦味がありますが、わかめや炒り卵を入れて、食べやすく仕上げています。鰆は春にかけておいしくなる魚で、にんじんとマヨネーズを合わせたソースをかけて焼きました。
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| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 福井県 | |||
| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶さわら | 神奈川県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶かぶ | 千葉県 | |||
| ▶菜の花 | 高知県 | |||
| 4月13日(木) | 献立： | 大豆入りミートソーススパゲティ サウピカンサラダ びっくり目玉焼き ※献立変更がありました。ご了承ください。 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 4月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（3月の実績は分かり次第お知らせします） |
今日は献立表に記載されていた「カラフルサラダ」「りんごのヨーグルトケーキ」から「サウピカンサラダ」「びっくり目玉焼き」に変更されました。サウピカンサラダはじゃがいもの千切りを素揚げしてサラダにトッピングします。びっくり目玉焼きは卵ではなく、桃缶とカルピスゼリーのデザートです。
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| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 福井県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 福岡県 | |||
| ▶マッシュルーム | 千葉県・茨城県 | |||
| 4月14日(金) | 献立： | キムチチャーハン 棒ぎょうざ もずくスープ いちご | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 4月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（3月の実績は分かり次第お知らせします） |
今日は手作りの棒ぎょうざを作りました。給食では、豚ひき肉にきゃべつや長ねぎ、にらなどを混ぜて、皮をくるみ、ごま油をぬって焼きます。揚げぎょうざよりヘルシーに食べられます。
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| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 福井県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶もずく | 沖縄県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県 | |||
| ▶にら | 栃木県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶いちご | 栃木県 | |||
| 4月15日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 4月16日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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