| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2018年11月 第3週 |
| 11月19日(月) | 献立： | 牛乳 麦ごはん ほきのピザ焼き コーンポテト ひじきスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
ほきに手作りのピザソースを塗りチーズを乗せて焼きました。みなさん残さずよく食べていました。
|
|
| ▶ほき | ニュージーランド | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶米 | 茨城県 | |||
| ▶大麦 | 福井県、新潟県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| 11月20日(火) | 献立： | 牛乳 ゆかりごはん 肉豆腐 からし和え ごま豆腐 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
ごま豆腐は本来はくず粉で作りますが、給食では片栗粉で作っています。ごまをたっぷり使っているのでカルシウム、鉄分、食物せんいが豊富です。
|
|
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶米 | 茨城県 | |||
| ▶大麦 | 福井県、新潟県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| ▶ながねぎ | 青森県 | |||
| ▶チンゲンサイ | 茨城県 | |||
| ▶はくさい | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| 11月21日(水) | 献立： | 牛乳 和風きのこスープスパゲティ 手作りじゃこチーズパン ツナとひじきピリッとサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
久々の手作りパンの日です。和風パスタに合わせてパンもじゃこを乗せたパンにしてみました。
|
|
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 愛知、兵庫県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶マッシュルーム缶 | 千葉、茨城県 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| 11月22日(木) | 献立： | 牛乳 五穀おこわ にら卵焼き にぎすの唐揚げ 五色煮 菊花みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
現在、11/23は勤労感謝の日ですが、その昔は新嘗祭といいその年の収穫を祝う日でした。近年では、11/24は「和食の日」と制定され、和食文化を再認識してほしい日となっています。
|
|
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 茨城県 | |||
| ▶もち米 | 千葉県 | |||
| ▶大麦 | 長野、新潟県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にら | 栃木県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ながねぎ | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶みかん | 静岡県 | |||
| 11月23日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月24日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月25日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|