| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並和泉学園 | |
| 2017年9月 第4週 |
| 9月25日(月) | 献立： | ハヤシライス じゃこサラダ くだもの（りんご） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、９月２９日参照 |
久しぶりのハヤシライスです。玉ねぎの存在も残しました。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 茨城 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶にんにく | 兵庫 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶セロリー | 長野 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶りんご | 長野 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 兵庫 | |||
| ▶マッシュルーム | 茨城 千葉 | |||
| 9月26日(火) | 献立： | 麦ごはん かつおの磯揚げ 五色煮 大根としめじのみそ汁 牛乳（中学部はくだもの（ぶどう）） | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、９月２９日参照 |
かつおは、秋も旬の魚です。秋のかつおは、戻りがつおといいます。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 茨城 | |||
| ▶かつお | 高知 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶大根 大根の葉 | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶ゆでたけのこ | 高知 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶ぶどう（中学部のみ） | 山梨 | |||
| 9月27日(水) | 献立： | 中華丼 ワンタンスープ フルーツポンチ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、９月２９日参照 |
今日は、中華丼に白菜をたくさん使用しました。この白菜は、８年生が、移動教室でお世話になる菅平の白菜です。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 茨城 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶むきえび | ベトナム | |||
| ▶うずらの卵 | 山梨 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶チンゲン菜 | 群馬 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶ゆでたけのこ | 高知 | |||
| ▶白菜 | 長野 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶長ねぎ | 青森 | |||
| ▶みかん缶 | 愛知 静岡 神奈川 和歌山 | |||
| ▶りんご缶 | 青森 | |||
| ▶もも缶 | 山形 | |||
| 9月28日(木) | 献立： | さつま芋ご飯 さんまの塩焼き 春雨の炒め物 けんちん汁 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、９月２９日参照 |
秋の味覚である“さつま芋”“さんま”を出しました。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 茨城 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶さんま | 北海道 | |||
| ▶さつま芋 | 千葉 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶にら | 栃木 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶長ねぎ | 青森 | |||
| 9月29日(金) | 献立： | キムチチャーハン 棒餃子 中華スープ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（実績集乳産地） | 千葉 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 |
人気メニューにしました。棒餃子は、四角い皮で作りました。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 茨城 | |||
| ▶ぶた肉 ぶたひき肉 | 青森 | |||
| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 青森 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶にら | 栃木 | |||
| ▶ゆでたけのこ | 高知 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶キムチ | 長野 | |||
| 9月30日(土) | 献立： | 本日、給食は、ありません | ||
| 10月1日(日) | 献立： | 本日、給食は、ありません | ||
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