| 杉並区立学校の給食 | |
| 荻窪小学校 | |
| 2021年6月 第3週 |
| 6月21日(月) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、塩麹ハンバーグ、大豆もやしのナムル、みそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
もやしには3種類あるのを知っていますか、普通のもやしは緑豆という緑色をした豆から育てます。大豆から育てたもやしは豆もやしとよばれます。ブラックマップもやしという豆から育てたもやしは細くて甘いのが特徴です。
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| ▶米粒麦 | 富山 | |||
| ▶豚ひき肉 | 群馬 | |||
| ▶鶏ひき肉 | 岩手 | |||
| ▶絞り豆腐 | 佐賀 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶ねぎ | 千葉 | |||
| ▶たまご | 岩手 | |||
| ▶さば節 | 静岡 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶大豆もやし | 栃木 | |||
| ▶いんげん | 千葉 | |||
| ▶わかめ | 宮城 | |||
| ▶キャベツ | 東京 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶味噌 | 長野 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、宮城、山梨、北海道 | |||
| 6月22日(火) | 献立： | シーフードクリームライス、牛乳、レンズ豆と野菜のスープ、さくらんぼ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
今日のエビはホンジュラスという国から輸入されてきました。ホンジュラスという国を知っていますか？中米のグアテマラと「ニカラグアに挟まれた国です。遠い国から運ばれてきたむきエビ、残さず食べましょう
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| ▶押し麦 | 富山 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山 | |||
| ▶むきえび | ホンジュラス | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶イカ | 青森 | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶玉ねぎ | 兵庫 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶レンズ豆 | アメリカ | |||
| ▶さくらんぼ | 山形 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、宮城、山梨、北海道 | |||
| 6月23日(水) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、鮭の照り焼き、しんじゃがいものそぼろ煮、五目汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
今日の給食は「国産給食」です。国内産の食材を使って給食をつくりました。杉並区では月に2回以上国産給食を実施するようにしています。環境にもやさしい国産給食みなさんも考えてみてください
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| ▶押し麦 | 富山 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶豚ひき肉 | 群馬 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶玉ねぎ | 兵庫 | |||
| ▶いんげん | 千葉 | |||
| ▶豆腐 | 青森 | |||
| ▶まいたけ | 新潟 | |||
| ▶干し椎茸 | 熊本 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶みつば | 千葉 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、宮城、山梨、北海道 | |||
| 6月24日(木) | 献立： | ビビンバ、牛乳、春雨スープ、メロン | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
ビビンバは韓国の料理です。ビビンは「まぜる」 という意味です。パは「ごはん」という意味です。ビビンバで、ごはんに具を混ぜるという意味になります。今日のビビンバもごはんと肉などの具をよく混ぜて食べてください。
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| ▶押し麦 | 富山 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶豚ひき肉 | 群馬 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ほうれん草 | 群馬 | |||
| ▶たまご | 岩手 | |||
| ▶味噌 | 長野 | |||
| ▶干し椎茸 | 熊本 | |||
| ▶ねぎ | 千葉 | |||
| ▶春雨 | 北海道 | |||
| ▶豆腐 | 青森 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶メロン | 茨城 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、宮城、山梨、北海道 | |||
| 6月25日(金) | 献立： | きつねごはん、牛乳、ししゃもの磯部揚げ、野菜のナムル、じゃがいものみそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
きつねごはんは、きつねの好物といわれている「油揚げ」をたくさん入れたごはんを言います。油揚げの入ったうどんは「きつねうどん」といいますね。これと同じです。
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| ▶押し麦 | 富山 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀 | |||
| ▶砂糖 | 北海道 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶たまご | 岩手 | |||
| ▶青のり | 愛知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶さば節 | 静岡 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶玉ねぎ | 兵庫 | |||
| ▶ほうれん草 | 群馬 | |||
| ▶わかめ | 宮城 | |||
| ▶味噌 | 長野 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、宮城、山梨、北海道 | |||
| 6月26日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月27日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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