| 杉並区立学校の給食 | |
| 永福小学校 | |
| 2023年2月 第3週 |
| 2月20日(月) | 献立： | 土曜日の振りかえ休業日 | ||
| 2月21日(火) | 献立： | ひじきごはん いかの生姜焼 石狩汁 カブの香漬け いちご 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道の予定 |
今日の主菜は「イカの生姜焼き」です。いかは青森県で水揚げされた紫イカです。体長６０㎝位まで成長します。肉厚で食べやすいのが特徴です。今日は生姜焼でいただきます。いちごは福岡県産「あまおう」です。高値の影響により１粒を味わっていただきます。
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| ▶精米 | 岩手県（特別栽培・ひとめぼれ） | |||
| ▶麦 | 富山県・石川県・福井県 | |||
| ▶紫イカ | 青森県 | |||
| ▶鶏肉 | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶大根 | 徳島県 | |||
| ▶白菜 | 群馬県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶かぶ | 千葉県 | |||
| ▶いちご | 福岡県 | |||
| 2月22日(水) | 献立： | 麦ごはん ツナコロッケ 野菜のみそ汁（なめこ・しめじ） もやしと小松菜の甘じょうゆ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道の予定 |
今日はツナの入ったコロッケです。とリ肉も入っていますので、深みのあるコロッケとなっています。味噌汁には「なめこ」や「しめじ」が入っています。食物せんいをたっぷりいただきます。
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| ▶精米 | 岩手県（特別栽培・ひとめぼれ） | |||
| ▶麦 | 富山県・石川県・福井県 | |||
| ▶鶏ひき肉 | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶なめこ | 山形県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 2月23日(木) | 献立： | 休日 | ||
| 2月24日(金) | 献立： | 照り焼きフィッシュバーガー カレークリームシチュー はるみ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道の予定 |
図書月間にちなんで、今日は図書委員会とのコラボメニューからです。「ルドルフとイッパイアッテナ」の本に登場する「クリームシチュー」です。さて、どのようなお話でしょうか？図書室にある本を読んでみてくださいね。給食ではカレー味でいただきます。デザートは「はるみ」です。清美オレンジとポンカン(F2432)を交配して作ったそうです。
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| ▶精米 | 岩手県（特別栽培・ひとめぼれ） | |||
| ▶麦 | 富山県・石川県・福井県 | |||
| ▶めかじき | 神奈川県 | |||
| ▶鶏肉 | 青森県 | |||
| ▶鶏骨 | 鳥取県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶ブロッコリー | 愛知県 | |||
| ▶カリフラワー | 愛知県 | |||
| ▶はるみ | 愛媛県 | |||
| 2月25日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月26日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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